Ainesosat annos 6 Persilja 1 varsi Belugan linssit 240 g Laakerinlehti 1 kpl Kanalientä ½ l Mustapippuri 24 Kuminan siemeniä (zira) ¼ tl. Makea paprika 2 kpl Sipulit 1 pää Porkkanat 1 kpl Valkosipuli 2 kynttä Selleri 1 kpl Oliiviöljy… Lue lisää »Linssikeitto ja pippurikeitto
Ainesosat annos 4 Hapan kerma 100 g Luonnonjogurtti 1 l Kurkut 5 kpl Valkosipuli 3 kynttä Nuorta tilliä maun mukaan. Oliiviöljyä 2 ruokalusikallista Saksanpähkinät 150 g Suolaa maun mukaan Tuoretta pippuria maun mukaan Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Sekoita jogurtti (kefiiri)… Lue lisää »Taratorin keitto
Ainekset annos 6 Vehnäjauhot 200 g Voita 9 ruokalusikallista Etikkaa ½ ruokalusikallista Suolaripaus Raejuusto 500 g Kananmuna 3 kpl Hunajaa 3 ruokalusikallista Sokeri 4 ruokalusikallista Sitruuna 1 kpl Vettä 4 ruokalusikkaa Kypsennysohjeet 1 tunti ja 20 minuuttia 1 Sekoita taikinaan… Lue lisää »Kerroskakku raejuustolla, hunajalla ja sitruunankuorella
Ainesosat annos 8 Hiivataikina 500 grammaa Hapanimeläkerma 20 % 2 ruokalusikallista Brynza-juusto 200 g Kananmuna 2 palaa Valkosipuli 2 neilikkaa Kermaa 1 ruokalusikallinen Voita 2 ruokalusikallista Jauhettua mustapippuria 1 tl Tilli 1 nippu Keitto-ohjeet 50 minuuttia 1 Hienonna tilli ja… Lue lisää »Välipalakakku brynzan kanssa
Ainesosat annos 4 Naudanliha 800g Sipulit 2 päätä Paprikajauhetta 3 ruokalusikallista. Perunat 800 g Porkkanat 1 kpl Tomaatit 2 kpl Kasviöljy 2 ruokalusikallista Makea paprika 1 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Laakerinlehti 3 kpl Pulla 8 muroja… Lue lisää »Gulassia leipäpadassa
Ainesosat annos 4 Sienisäilykkeet 1 purkki Tonnikalasäilykkeet öljyssä 1 tölkki Maissisäilykkeet 1 tölkki Vihreä salaatti 3 kpl Tomaatit 4 kpl Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kurkut 3 kpl Suolaa maun mukaan Oliiviöljyä maun mukaan. Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Hienonna kaikki vihannekset… Lue lisää »Hyödyllinen salaatti
Ainesosat annos 2 Kananmuna 4 kpl Brynza-juusto 100 g Hapanimelää 2 ruokalusikallista ruokakermaa Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 5 minuuttia 1 Soseuta kaksi viipaletta bryndzaa kermaviilin kanssa. Sekoita joukkoon munat, pippuri ja suola. 2 Laita fetajuusto vuokaan… Lue lisää »Munat ja bryndza
Ainesosat annos 4 Tomaatit 500 g Pasta 400 g Voi 50 g Suolaa maun mukaan. Brynza-juusto 100 g Jauhettua punapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Keitä pasta suolatussa vedessä, huuhtele kuumalla vedellä ja mausta lämmitetyllä voilla. 2 Pese punaiset… Lue lisää »Tomaatti gyuvech pastan kanssa
Ainesosat annos 4 Sipulit 400 g Oliivit 200g Suolaa maun mukaan Etikka maun mukaan Kasviöljy 2 ruokalusikallista Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolikkaiksi renkaiksi. Laita kulhoon ja suolaa. Lisää sitten kasviöljy ja etikka maun mukaan.… Lue lisää »Sipuli- ja oliivisalaatti
Ainesosat annos 4 Paprika 4 kpl Pitkäjyväinen riisi 100 g Oliiviöljyä 1,5 ruokalusikallista Sipulit 1 pää karitsan jauheliha 340 g Jauhettu juustokumina (zira) 1 ruokalusikka Jauhettu kaneli ½ teelusikallista. Jauhettu kardemumma 1 teelusikka Chilipippurihiutaleet ½ teelusikallista. Valkosipuli 2 kynttä Inkivääri… Lue lisää »Mausteisella lampaanlihalla täytetyt paprikat