Ainesosat annos 4 Kanankoipi 750 g Punapippuri 1 kpl Vihreät paprikat 1 kpl Keltaiset paprikat 1 kpl Vihreät pavut (pakastetut) 150 g Pakastetut vihreät herneet 150 g Punasipuli 1 kpl Valkosipuli 1 kynsi Soijakastike maun mukaan. Seesamia maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Kanaa paprikan ja vihreiden papujen kera itämaiseen tapaan
Ainesosat annos 6 Auringonkukkaöljy 2 ruokalusikallista Sipulit 2 päätä Curryjauhe 2 ruokalusikallista Chilijauhetta ½ teelusikallista Naudanliha 1kg Kookosmaito 400 ml Naudanlihaliemi 150ml Purkitetut kikherneet 820 g Tuore pinaatti 200 g Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kuumenna 1 rkl öljyä paistinpannussa ja… Lue lisää »Naudanlihapataa kookosmaidossa curryn kanssa
Ainesosat annos 4 Korianterin siemenet 2 ruokalusikallista Kuminan siemeniä 2 ruokalusikallista Rasiat vihreää kardemummaa 3 kappaletta Valkopippuri 2 teelusikallista Raastettu inkivääri 2 teelusikkaa Valkosipuli 4 kynttä Punasipuli 2 päätä Punainen chili 4 kappaletta Korianterin lehtiä ¾ kupillista Oliiviöljy 3 ruokalusikkaa… Lue lisää »Aromaattista naudanlihaa curryssä
Ainesosat annos 4 Couscous 1 kuppi Kalkkuna 600g Hapanimelää 1 purkki Kerma 250ml Jauhettu juustokumina (zira) 2 tl. Oliiviöljy 1 ruokalusikka Liemikuutio 1 kpl Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Käsittele ensin kalkkuna: leikkaa pieniksi paloiksi, ripottele päälle suolaa ja runsaasti mustapippuria.… Lue lisää »Kalkkunakuskus kermakastikkeella