Siirry suoraan sisältöön

Pan-aasialainen keittiö

Grillattua marinoitua kananrintaa sitruunan, kuminan ja rosmariinin kera

Ainesosat annos 4 Valkosipuli 4 kynttä Sitruunamehu 2 ruokalusikallista Oliiviöljy 2 rkl. Tuore rosmariini 1 ruokalusikka Jauhettu juustokumina (zira) ¼ tl. Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kananrinta 4 kpl Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Sekoita sitruunamehu, murskattu valkosipuli, oliiviöljy,… Lue lisää »Grillattua marinoitua kananrintaa sitruunan, kuminan ja rosmariinin kera

Aasialaistyylistä kanaa cashewpähkinöiden kera

Ainesosat annos 2 Kananrinta 2 kpl Punapippuri 1 kpl Vihreät paprikat 1 kpl Vihersipulit ½ nippu Raaka cashewpähkinät 80g Soijakastike maun mukaan Seesamiöljyä maun mukaan. Kasviöljyä maun mukaan. Valkosipuli 5 kynttä Chilipippuria maun mukaan. Oliiviöljyä 2 ruokalusikallista Sipuli 3 g… Lue lisää »Aasialaistyylistä kanaa cashewpähkinöiden kera

Tattarinuudelit vihannesten ja katkarapujen kanssa

Ainesosat annos 4 Tattarinuudelit 75g Sellerin varsi 1 varsi Makea paprika 100 g Tuoreet sienet 4 kpl Porkkanat 1 kpl Pavun ituja 50 g Kuningaskatkaravut 8 kpl Vihreät pavut 100 g Soijakastike maun mukaan. Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun… Lue lisää »Tattarinuudelit vihannesten ja katkarapujen kanssa

Meloni limen, mintun ja inkiväärin kera

Ainesosat annos 4 Lime 1 kpl Meloni 1kg Tuoretta minttua 3 ruokalusikallista Sokeri 1 teelusikka Raastettua inkivääriä 1 ruokalusikallinen Hunaja 1 ruokalusikallinen Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Poista melonista siemenet tai muu syötäväksi kelpaamaton aines. Käytä kiinteää, makeuttamatonta melonia, kuten cantaloupea.… Lue lisää »Meloni limen, mintun ja inkiväärin kera

Katkarapu ja avokadosalaatti

Ainesosat annos 6 Kuningaskatkaravut 500 g Avokado 1 kpl Kirsikkatomaatit 8 kpl Makea paprika 1 kpl Vihersalaatti 1 nippu Ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan. Männynpähkinät 6 ruokalusikallista Balsamiviinietikkaa maun mukaan. Merisuolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Voi 10 g Makea punasipuli… Lue lisää »Katkarapu ja avokadosalaatti

Kananpaloja appelsiini-inkiväärikastikkeessa

Ainesosat annos 3 Kananrinta 2 kpl Appelsiinit 1 kpl Soijakastike 2 ruokalusikallista Raastettu inkiväärinjuuri 2 ruokalusikallista Viinirypäleen siemenöljy 1 ruokalusikka Valkosipuli 2 kynttä Vehnäjauhot 1 ruokalusikka Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Raasta appelsiinin kuori… Lue lisää »Kananpaloja appelsiini-inkiväärikastikkeessa

Yaki udon kanan kera

Ainesosat annos 4 Udon-nuudelit 150g Kananreidet 500g Makea paprika 1 kpl Sipulit 1 kpl Porkkanat 1 kpl Soijakastike maun mukaan. Osterikastiketta maun mukaan. Seesaminsiemeniä maun mukaan. Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Irrota kananliha luista ja leikkaa pitkiksi, ohuiksi viipaleiksi. Voit käyttää… Lue lisää »Yaki udon kanan kera