Ainesosat annos 4 Kissakala 500 g Kerma 750ml Kalaliemi 1 l Suolaa 5 ruokalusikallista Nori kuivattu merilevä 5g Jauhettua valkopippuria maun mukaan. Kasviöljy 50 ml Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Viipaloi monni poikittain ja liota suolatussa vedessä. Tarvitset 5-6 ruokalusikallista suolaa… Lue lisää »Konnakala kermakastikkeessa
Ainesosat annos 6 Pinaatti 1.5 kg Oliiviöljy 4 ruokalusikkaa Valkosipuli 2 kynttä Sipulit 1 pää Sahrami ¼ teelusikallista Valkoinen leipä 50 g Perunat 5 kappaletta Tomaatit 1 kpl Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Hauduta pinaatti omassa mehussaan. Lisää… Lue lisää »Pinaattia perunoiden kanssa
Ainesosat annos 6 Kuiva punaviini 500ml Oliiviöljyä 1,5 ruokalusikallista Salottisipulit 2 kpl Voi 40 g Vehnäjauhot 1 ruokalusikka Persilja 1 nippu Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa. Lisää hienonnettu sipuli ja paista… Lue lisää »Punaviinikastike lihalle
Ainesosat annos 2 Avokado 2 kpl Punasipuli 20 g Sellerinvarsi 1 kpl Persilja 2 oksaa Tonnikalasäilykkeet 1 tölkki Dijon-sinappi 1 tl. Majoneesi 1 ruokalusikka Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 15 minuuttia 1 Hienonna sipuli ja selleri, pilko… Lue lisää »Täytetty avokado tonnikalasalaatin kanssa
Ainesosat annos 4 Majoneesi 200 g Valkoinen leipä 200 g Raputikut 250g Sitruuna ½ palaa Valkosipuli 2 neilikkaa Oliivit 15 kpl Kova juusto 300 g Kananmuna 4 kpl Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Hienonna raputikut, paahdettu leipä, keitetyt munat ja oliivit.… Lue lisää »Salaatti rapupuikkojen kanssa
Ainesosat annos 2 Mango 2 kpl Kookospähkinä 1 kpl Banaanit 1 kpl Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Sekoita tehosekoittimessa mango, maito, kookosmassa ja banaani. 2 Kaada korkeisiin laseihin ja koristele banaaniviipaleilla. Jaa tämä:
Ainesosat annos 4 Haukifileet 1 kpl Kukkakaali 500 g Voi 200 g Tryffeliöljy 15 ml Voide 100ml Timjami 6 oksaa Valkosipuli 7 kynttä 33% kerma 250ml Kanaliemi 400 ml Kuiva valkoviini 200ml Pinaatti 70 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria… Lue lisää »Sudak valkoviinikastikkeella
Ainesosat annos 4 Valkosipuli 15 kynttä Valkoinen korppujauho 200 g Kuoritut saksanpähkinät 50 g Oliiviöljy 3 ruokalusikkaa Kirsikkatomaatit 16 kpl Suolaa maun mukaan Kypsennysohjeet 15 minuuttia 1 Pilko saksanpähkinät veitsellä. Kuori valkosipulinkynnet, murskaa ne veitsellä ja murskaa suolalla morttelissa, lisää… Lue lisää »Kirsikkatomaatteja täytettynä valkosipulipastalla
Ainesosat annos 8 Raparperi 450g Inkivääri 200g Keltainen sokeri 125 g Margariini 75 g Siivilöimättömät jauhot 125 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita raparperit 1,1 litran astiaan. Lisää inkivääri ja ripottele päälle puolet sokerista. 2 Laita… Lue lisää »Murukakku raparperin kera
Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 250 g Suolaa 1 ruokalusikallinen Oliiviöljyä 2 ruokalusikallista Tuore hiiva 25 g Keitto-ohjeet 3 tuntia 1 Murenna hiiva kulhoon, jossa on lämmintä vettä (300 ml), ja anna seoksen vaahdota 10 minuuttia. Siivilöi jauhot ja suola työpöydälle… Lue lisää »Nopea hiivapizzataikina