Siirry suoraan sisältöön

Valkovenäläinen keittiö

Kesäkurpitsan rumpupuikot

Ainesosat annos 4 Kesäkurpitsa 3 kpl Kananmuna 2 palaa Sipulit 1 kpl Kasviöljy 4 ruokalusikallista Vehnäjauhot 5 ruokalusikkaa Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Valkosipuli 3 kynttä Majoneesi 50 g Vihreitä maun mukaan Kypsennysohjeet 25 minuuttia 1 Kuori kesäkurpitsat… Lue lisää »Kesäkurpitsan rumpupuikot

Kesäkurpitsa- ja kauraleikkeleitä

Ainesosat annos 6 Suolaa 1 teelusikka Nuoret kesäkurpitsat 3 kpl Vehnäjauhot 5 ruokalusikkaa Kananmuna 2 palaa Kaurahiutaleet 5 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Raasta kesäkurpitsat karkealla raastimella, lisää munat, kaurahiutaleet, suola ja jauhot. Sekoita hyvin ja anna levätä 10 minuuttia.… Lue lisää »Kesäkurpitsa- ja kauraleikkeleitä

Perunapannukakkuja makkaralla

Ainesosat annos 3 Perunat 10 kpl Keitetty makkara 250g Sipulit 2 kpl Valkosipuli 3 kynttä Oliiviöljyä 5 ruokalusikallista Vehnäjauhot 2 rkl. Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Sipuli ja valkosipuli pestään, kuoritaan ja kuutioidaan huolellisesti pieniksi kuutioiksi. 2 Suosittelen… Lue lisää »Perunapannukakkuja makkaralla

Paistettuja perunoita raejuuston kera

Ainesosat annos 4 Perunat 1kg Oliiviöljyä maun mukaan. Merisuolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Raejuusto 300g Kuivatut yrtit 3 ruokalusikallista Hapan kerma 100 g Tilli 1 nippu Vihersipulinsulat 4 kpl Valkosipuli 1 kynsi Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti… Lue lisää »Paistettuja perunoita raejuuston kera