Ainesosat annos 4 Kesäkurpitsa 400 g Juusto 100g Kananmuna 2 palaa Hapan kerma 100 g Vehnäjauhot 150 g Vihreitä maun mukaan Sooda ½ teelusikkaa Suolaa ½ teelusikallista Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Raasta kesäkurpitsa, purista hyvin. 2… Lue lisää »Kesäkurpitsapata
Ainesosat annos 4 Omena 200 g Rusinoita 30 g Tuorejuusto 60 g Voi 10 g Munankeltuainen 1 kpl Hapan kerma 30 g Mannarouhe 5 g Sokeri 15 g Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Vaahdota tuorejuusto, sekoita joukkoon mannasuurimot, sultanapähkinät, 10 g… Lue lisää »Raejuustolla ja sultanalla täytetyt omenat
Ainesosat annos 3 Juustokakku 250 g Kananmuna 2 kpl Perunat 4 kpl Pakastettu pinaatti 150 g Tuoreet rosmariinin lehdet 1 ruokalusikka Kuivattu basilika 1 teelusikka Suolaa maun mukaan Oliiviöljy 1 teelusikka Vehnäjauhot 3 ruokalusikkaa Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Keitä perunat… Lue lisää »Juustopata perunoiden, pinaatin ja rosmariinin kera
Ainesosat annos 4 Kefiiri 1 kuppi Suolaa 1 teelusikka Kasviöljy ½ kuppi Valkoinen hienojakoinen sokeri 1 ruokalusikallinen Leivinjauhe ½ teelusikallista Vehnäjauhot 3 kuppia Kuivahiivaa 1 ruokalusikallinen Kypsennysohjeet 1 tunti ja 15 minuuttia 1 Sekoita kefiiri+öljy+suola+sokeri kattilassa, lämmitä hieman, mutta ei… Lue lisää »Kefiiripiirakat
Ainesosat annos 4 Lohi 2 kpl Sitruuna 1 kappale Soijakastike maun mukaan. Kasviöljyä maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä, aseta sinne lohifileet ja painele niitä minuutin ajan. 2 Käännä palat ympäri, ripottele pannulle… Lue lisää »Lohen paahtopaisti
Ainesosat annos 4 Marinoidut sienet 200 g Savustettu kananrinta 200g Juusto 150g Kananmuna 5 kpl Majoneesi maun mukaan Vihreitä maun mukaan Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Erottele valkuaiset keltuaisista. Raasta ne erikseen. 2 Hienonna liha ja sienet. 3 Raasta juusto hienolla… Lue lisää »Kerrostettu salaatti, jossa on savustettua kanaa ja sieniä
Ainesosat annos 4 Kani 700g Sipulit 1 kpl Porkkanat 1 kpl Hapan kerma 250 g Luumu 50 g Valkosipuli 1 kynsi Mausteet maun mukaan Kasviöljyä maun mukaan. Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia 1 Liota nivelistä valmiiksi leikattuja jäniksen jalkoja… Lue lisää »Kaniini haudutettuna smetanassa luumujen kanssa
Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 500 g Maito 400 ml Voi 270 g Kananmuna 2 kpl Oliiviöljy 50ml Sokeri 2 ruokalusikallista karkeaa suolaa 1,5 ruokalusikallista. Kuivahiiva 22 g Valkokaali 1 kpl Kypsennysohjeet 1 tunti ja 20 minuuttia 1 Sekoita seulotut jauhot,… Lue lisää »Kaalipiirakka munien kanssa
Ainesosat annos 4 Herneet 1 kuppi Sipulit 1 pää Kasviöljy 2 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Huuhtele herneet tai linssit ja keitä ne sitten miedolla lämmöllä. Kun herneet tai linssit ovat kypsiä, valuta loput vedestä pois, lisää suola, sekoita herneet… Lue lisää »Soseutetut herneet tai linssit
Ainekset annos 10 Vehnäjauhot 220 g Kuivahiiva 5 g Maito 100 ml Voi 25 g Sokeri 90 g Kananmuna 2 palaa Omena 300 g Suolaripaus Keitto-ohjeet 3 tuntia 1 Sekoita hiiva lämpimään maitoon ja 40 g sokeria. Anna liota 10… Lue lisää »Omenatortut