Siirry suoraan sisältöön

Frittata

Frittata alla napolitana (frittata alla napolitana)

Ainesosat annos 4 Spagetti 150g Kananmuna 3 palaa Parmesaanijuusto 50 g Oliiviöljy 50 ml Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keittämisohjeet 30 minuuttia 1 Laita spagetti kiehuvaan suolalla maustettuun veteen ja keitä al dente -kypsäksi pakkauksen ohjeiden mukaan. 2… Lue lisää »Frittata alla napolitana (frittata alla napolitana)

Kesäkurpitsa- ja porkkanafritata oliivien kanssa

Ainesosat annos 4 Kesäkurpitsa 2 kpl Porkkanat 3 kpl Vehnäjauhot 4 ruokalusikkaa Kananmuna 2 palaa Parmesaanijuustoraaste 50 g Siemenettömiä oliiveja maun mukaan. Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Voi 50 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Raasta kesäkurpitsat ja porkkanat… Lue lisää »Kesäkurpitsa- ja porkkanafritata oliivien kanssa

Frittata tomaattien kanssa

Ainesosat annos 4 Kasviöljy maun mukaan. Kirsikkatomaatit 250 g Kananmuna 3 palaa Kananmunan valkuainen 3 kpl Rasvaton raejuusto 200 g Hapanimeläkerma 10 % 5 ruokalusikallista Valkosipulia 2 kynttä Vihreitä maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kuumenna uuni 200 °C:seen. Laita… Lue lisää »Frittata tomaattien kanssa

Frittata nuorten perunoiden, kesäkurpitsan, juuston ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa

Ainesosat annos 4 Nuoria perunoita 2 kpl Espanjalainen sipuli 1 kpl Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä 100 g Kesäkurpitsa 1 kpl Kananmuna 6 kappaletta Persilja 1 nippu Fontina-juusto 150 g Keitto-ohjeet 35 minuuttia 1 Keitä perunat kiehuvassa suolatussa vedessä pehmeiksi. Jäähdytä kylmän… Lue lisää »Frittata nuorten perunoiden, kesäkurpitsan, juuston ja aurinkokuivattujen tomaattien kanssa

Frittata nuorten perunoiden, savulohen ja herneiden kanssa

Ainesosat annos 4 Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Tilli 1 nippu Vihreät herneet 100 g Savulohi 200g Nuoret perunat 500 g Kananmuna 8 kappaletta Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Pilko perunat karkeaksi ja keitä niitä kattilassa kiehuvassa suolatussa vedessä… Lue lisää »Frittata nuorten perunoiden, savulohen ja herneiden kanssa

Sienifritata salvian ja parmesanin kera

Ainesosat annos 2 Voi 25g Tuoreet sienet 250 g Punasipuli 1 pää Salvian lehdet hienonnettuna 2 ruokalusikallista Kananmuna 4 kpl Suolaa maun mukaan Parmesaanijuustoraaste 1 ruokalusikallinen 1 rkl Tuoretta mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 25 minuuttia 1 Kuumenna grilli uunissa. 2… Lue lisää »Sienifritata salvian ja parmesanin kera

Frittata kesäkurpitsan ja tomaattien kanssa

Ainesosat annos 4 Ekstra-neitsytoliiviöljy 1 ruokalusikka Sipulit 1 pää Nuori kesäkurpitsa 3 kpl Karkeaa suolaa maun mukaan. Hienonnettu tuoretta timjamia 1 ruokalusikka Tuoretta mustapippuria maun mukaan. Kananmuna (iso) 8 palaa Maito ¼ kuppi Valkoinen cheddarjuusto 1 viipale Tomaatit 500 g… Lue lisää »Frittata kesäkurpitsan ja tomaattien kanssa