Siirry suoraan sisältöön

Maljapuheet

Paahtoleipää, avokadoa ja keitettyä kananmunaa

Ainesosat osa 1 Avokado 1 kpl Kananmuna 1 kpl Täysjyväleipä 1 viipale Etikka 1 ruokalusikka Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Kuori avokado ja hienonna se kulhossa puuromaiseksi. 2 Täytä kattila vedellä ja laita se liedelle. Riko samalla varovasti muna erilliseen astiaan.… Lue lisää »Paahtoleipää, avokadoa ja keitettyä kananmunaa

Paahtoleipää parmesaanin, sinihomejuuston ja vihreän sipulin kera

Ainesosat annos 4 Valkosipuli 2 kynttä Majoneesi 230 g Tuoretta mustapippuria ½ tl. Cayennepippuri ripaus Sinihomejuusto 100g Parmesaanijuustoraaste 180 g Ranskalainen patonki 2 g Oliiviöljyä maun mukaan. Vihersipulit 50 g Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Sekoita pienessä kulhossa murskattu valkosipuli, majoneesi,… Lue lisää »Paahtoleipää parmesaanin, sinihomejuuston ja vihreän sipulin kera

Ranskalaista paahtoleipää ja paistettua omenaa

Ainesosat annos 2 Maito 50ml Kananmuna 2 palaa Sokeri 60 g Brioche 2 kappaletta Omena 1 kpl Voi 60 g Hapan kerma 100 g Hunaja maun mukaan Kanelia maun mukaan. Sokerijauhe maun mukaan Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Valmista kaikki ainekset.… Lue lisää »Ranskalaista paahtoleipää ja paistettua omenaa

Paahtoleipää vihersipulin ja korianterin kera

Ainesosat annos 4 Kananmuna 1 kpl Suolaa 1 teelusikka Jauhettua mustapippuria 2 tl Hienonnettu vihreä sipuli 1 ruokalusikka Hienonnettu korianteri 1 ruokalusikka Valkoinen leipä 8 palaa Kasviöljy 1 teelusikka Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Voitele matalan paistinpannun pohja… Lue lisää »Paahtoleipää vihersipulin ja korianterin kera

Paahtoleipää sienillä ja juustolla

Ainesosat annos 6 Tuoreet sienet 400 g Voi 50 g Sitruuna 1 kpl Auringonkukkaöljy 2 ruokalusikallista Vehnäjauhot 2 ruokalusikkaa Maito 500ml Paahtoleipää 12 kpl Gruyere-juusto 50 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Pese, kuori… Lue lisää »Paahtoleipää sienillä ja juustolla

Ranskalainen paahtoleipä croque madame et croque monsieur

Ainesosat annos 4 Paahtoleipää 4 palaa Kinkku 2 kpl Voi 10 g Dijon-sinappi 1 teelusikka Maitoa 4 ruokalusikallista Vehnäjauhot 1 teelusikka Parmesaanijuusto 1 viipale Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Leikkaa leivän kuori pois. Sivele 2 viipaletta voilla ja laita uuniin 5-7… Lue lisää »Ranskalainen paahtoleipä croque madame et croque monsieur

Keitetty muna paahtoleivän ja vihannesten kera

Ainesosat osa 1 Kananmuna (iso) 1 kpl Vesi 1 l Etikka 1 teelusikka Kasvikset maun mukaan Täysjyväleipä 1 pala Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Kuumenna vesi kiehuvaksi ja vähennä lämpöä hiljalleen kiehuvaksi ilman, että vesi kiehuu. Lisää etikka veteen. 2 Puhdasta… Lue lisää »Keitetty muna paahtoleivän ja vihannesten kera

Paahtoleipää avokadon ja ricottan kera

Ainesosat annos 3 Paahtoleipää 6 kappaletta Avokado 1 kpl Tomaatit 1 kpl Ricottajuusto 125 g Sitruunamehua maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Merisuolaa maun mukaan. Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Valmistele paahtoleipä. 2 Levitä ricotta huolimattomasti leivän päälle. 3 Kuori kypsä… Lue lisää »Paahtoleipää avokadon ja ricottan kera

Paahtoleipää kananmunalla, juustolla ja yrteillä

Ainesosat annos 1 Kananmuna 1 kpl Valkoista leipää paahtoleipää varten 1 siivu Juusto maun mukaan Vihreitä maun mukaan Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 teelusikka Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Leikkaa paahtoleipään reikä (erittäin kätevä keksileikkuri). 2 Laita paahtoleipä esilämmitettyyn paistinpannuun ja… Lue lisää »Paahtoleipää kananmunalla, juustolla ja yrteillä