Ainesosat annos 5 Kananmuna 5 kpl Makea paprika 3 kappaletta Tomaatit 3 kpl Chilipippuri 1 kpl Punasipuli 1 pää Valkosipuli 1 pää Tomaattipassata-kastike 500 g Brynza-juusto 150 g Korianteri 30 g Kasviöljy 50 ml Kumina (zira) maun mukaan. Sokeri maun… Lue lisää »Punainen shakshuka
Ainesosat annos 2 Kananmuna 2 palaa Juusto 100g Pekonia 100 g Paahtoleipää 2 kappaletta Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Kuumenna uuni 200 °C:seen. Valmistele leivinpelti. Vuoraa se leivinpaperilla. 2 Ota munat. Erottele valkuaiset keltuaisista. Laita valkuaiset yhteen. Laita… Lue lisää »Munapesä
Ainesosat annos 4 Kananmuna 4 kpl Puuro 100 g Korianteri 30 g Tilli 30 g Brynza-juusto 100 g Vihreä chili 1 kpl Valkosipuli 1 kynsi Kasviöljy 1 ruokalusikka Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Pilko kaurapuuro karkeaksi ja muut… Lue lisää »Vihreä shakshuka
Ainekset annos 5 Oliiviöljy 1 ruokalusikka Sipulit 1 pää Valkosipuli 1 kynsi Punapippuri 1 kpl Tomaattisäilykkeet 1 tölkki Tomaattimurskaa 2 ruokalusikallista Kumina (zira) 1 teelusikka Paprikajauhe 1 teelusikka Kananmuna 5 kappaletta Hienonnettu persilja 20 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria… Lue lisää »Shakshuka (israelilainen munakokkelia)
Ainesosat annos 4 Kananmuna 2 palaa Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Kuumenna öljy paistinpannussa, vatkaa munat varoen rikkomasta keltuaisen kuoria, mausta suolalla, pidä pannua liedellä 1-2 minuuttia ja laita sitten kuumaan uuniin 3-4 minuutiksi. 2… Lue lisää »Munakokkelia
Ainesosat annos 2 Kananmuna 4 kpl Brynza-juusto 100 g Hapanimelää 2 ruokalusikallista ruokakermaa Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 5 minuuttia 1 Soseuta kaksi viipaletta bryndzaa kermaviilin kanssa. Sekoita joukkoon munat, pippuri ja suola. 2 Laita fetajuusto vuokaan… Lue lisää »Munat ja bryndza
Ainesosat annos 2 Kananmuna 4 kpl Avokado ½ palaa Sipulit 1 pää Voita 2 teelusikallista Korianteria maun mukaan. Cheddarjuusto 80g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Kuori puolet avokadosta ja leikkaa 6 mm:n paksuisiksi viipaleiksi.… Lue lisää »Chatterbox avokadon, sipulin ja cheddarjuuston kanssa
Ainesosat annos 4 Kananmuna 8 kpl Kerma 35% ¼ kupillista kermaa Pesto 2 ruokalusikallista Voi 50 g Suolaripaus Jauhettua mustapippuria ripaus Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Kuumenna uuni 160 asteeseen. Voitele pienet leivinpaperit sisältä öljyllä ja laita ne pellille. 2 Riko… Lue lisää »Paistettuja munia peston kanssa
Ainesosat annos 4 Kananmuna 2 palaa Vettä maun mukaan Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Laita pestyt munat kiehuvaan veteen ja keitä 3-4 minuuttia. 2 Munakokkelin voi keittää myös ilman keittämistä. Laita munat kattilaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Pidä kananmunia vedessä… Lue lisää »Pehmeäksi keitetyt munat ilman keittämistä
Ainesosat osa 1 Batat 1 kpl Hapan kerma 15 g Raejuusto 15g Limen kuori maun mukaan. Naudanlihapekonia 45g Vaahterasiirappi 5 ml Kananmuna 1 kpl Voi 17 g Valkosipuliöljy 4 ml Sibulettisipuli 1 g Merisuolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti 1… Lue lisää »Paistettuja bataatteja kananmunan kanssa