Ainesosat annos 6 Keltaiset paprikat 2 kpl Punaiset paprikat 2 kpl Vihreä paprika 2 kpl Oliiviöljy 250ml Valkoviinietikka 50ml Tattarihunaja 50 g Valkosipuli 4 kynttä Suola 1,5 teelusikkaa Mustapippuri 5 kpl Rosmariini 2 oksaa Keitto-ohjeet 40 minuuttia + 3 päivää… Lue lisää »Paprikat talveksi hunajamarinadissa
Ainesosat annos 12 Kesäkurpitsa 3kg Sipulit 1 kg Porkkanat 1kg Suola 2 ruokalusikkaa Tomaattipyree 3 ruokalusikallista Kasviöljy 100 ml Valkosipuli 6 kynttä Tilli maun mukaan Persilja maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 3 tuntia 1 Pese, kuivaa ja kuori… Lue lisää »Kesäkurpitsakaviaaria talveksi
Ainesosat annos 6 Tomaatit 400 g Kesäkurpitsa 800 g Omena 2 kappaletta Korianteri 5 oksaa Valkosipuli 6 kynttä Chilipippuri 1 kpl Kasviöljy 110 ml Korianterin siemeniä 1 teelusikka Hunaja 2 ruokalusikkaa Omenaviinietikka 75 ml Ruokosokeri 1 ruokalusikka Suola 3 teelusikkaa… Lue lisää »Kesäkurpitsasalaatti talveksi