Siirry suoraan sisältöön

Draniki

Ukrainalaiset dranikit hapankerman kanssa

Ainesosat annos 4 Perunat 500 g Suolaa maun mukaan Hapanimelää maun mukaan. Kasviöljyä maun mukaan. Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Kuori ja raasta perunat hienolla raastimella. Lisää suola. 2 Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä. Laita perunat paistinpannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita… Lue lisää »Ukrainalaiset dranikit hapankerman kanssa

Kesäkurpitsan rumpupuikot

Ainesosat annos 4 Kesäkurpitsa 3 kpl Kananmuna 2 palaa Sipulit 1 kpl Kasviöljy 4 ruokalusikallista Vehnäjauhot 5 ruokalusikkaa Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Valkosipuli 3 kynttä Majoneesi 50 g Vihreitä maun mukaan Kypsennysohjeet 25 minuuttia 1 Kuori kesäkurpitsat… Lue lisää »Kesäkurpitsan rumpupuikot

Perunapannukakkuja makkaralla

Ainesosat annos 3 Perunat 10 kpl Keitetty makkara 250g Sipulit 2 kpl Valkosipuli 3 kynttä Oliiviöljyä 5 ruokalusikallista Vehnäjauhot 2 rkl. Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Sipuli ja valkosipuli pestään, kuoritaan ja kuutioidaan huolellisesti pieniksi kuutioiksi. 2 Suosittelen… Lue lisää »Perunapannukakkuja makkaralla

Podesta-tyylinen draniki

Ainesosat annos 4 Perunat 400 g Sipulit 40 g Hapanimeläkerma 20 % 2 ruokalusikallista Munankeltuainen 2 kpl Vehnäjauho 15 g Suolaa maun mukaan Soodaa veitsenkärjessä Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kuori ja raasta perunat keskikokoisella raastimella. 2… Lue lisää »Podesta-tyylinen draniki

Yksinkertaisia pannukakkuja

Ainesosat annos 2 Perunat 10 kpl Kananmuna 2 kpl Suolaa maun mukaan. Kasviöljy 200ml Keitto-ohjeet 50 minuuttia 1 Kuori perunat ja hienonna ne hienoimmalla raastimella. 2 Laita verkkosiivilä kattilaan mehun valuttamista varten. Laita silputtu perunaseos siivilään ja anna hautua 10… Lue lisää »Yksinkertaisia pannukakkuja