Ainesosat annos 4 Oliiviöljy 50 ml Haloumi-juusto 300 g Kaprikset 2 ruokalusikallista Sitruunamehu 2 ruokalusikallista Tuoreen oreganon lehdet 2 rkl. Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Kaada oliiviöljy raskaaseen kattilaan. Kuumenna se keskilämmöllä varmistaen, ettei se savua. Paista juustoa, kunnes se on… Lue lisää »Kreikkalainen grillattu juusto
Ainekset annos 4 Juusto 250g Kananmuna 1 kpl Vehnäjauho 100 g Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Raasta juusto, lisää muna ja hieman jauhoja. Vaivaa hyvin tasaiseksi. 2 Pyörittele sitten pallot ja laita ne pannulle, jossa on runsaasti öljyä. Pidä sitä, kunnes… Lue lisää »Juustopommit
Ainesosat annos 2 Camembert-juusto 250 g Valkosipuli 2 kynttä Rosmariini 8 oksaa Oliiviöljy 100 ml Valkoinen leipä 300 g Suolaa maun mukaan. Kuivatut karpalot 70 g Pähkinät 70 g Korianteri 70 g Inkivääri 20 g Vihreä chili 1 kpl Maapähkinät… Lue lisää »Paistettu camembert chutney-kastikkeella
Ainesosat annos 12 Voi 100 g Vehnäjauho 100 g Juusto 100g Munankeltuainen 1 kpl Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti + 30 minuuttia 1 Juustokeksejä varten tarvitset juustoa, voita, jauhoja ja 1 munan keltuaista. Hienonna kylmä voi veitsellä yhdessä jauhojen… Lue lisää »Juustokeksejä keksejä keksejä keksejä
Ainesosat annos 4 Bocconcini-juusto 450 g Kasviöljy 5 kuppia Korppujauhot 1 kuppi Kananmuna 3 palaa Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Kuumenna kasviöljy pannulla 180 asteeseen. 2 Laita sillä välin munat yhteen kulhoon ja vatkaa kevyesti. Kaada korppujauhot toiseen kulhoon. Pyörittele juustopallot… Lue lisää »Paistetut mozzarellapallot
Ainesosat annos 4 Kananmuna 2 palaa Vehnäjauhot 2 ruokalusikkaa Mozzarella-juusto 250 g Korppujauhot maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Leikkaa mozzarella pieniksi paloiksi, pyörittele jauhoissa, sitten vatkatussa munassa ja korppujauhoissa. 2 Paista jokainen pala kuumassa öljyssä ja… Lue lisää »Paistettua mozzarellaa
Ainesosat annos 4 Voita 4 ruokalusikallista Vehnäjauhot ¾ kupillista Cheddarjuusto 170 g karkeaa suolaa ½ teelusikallista. Punapippurihiutaleet ½ teelusikallista Kermaa 1 ruokalusikallinen Kypsennysohjeet 25 minuuttia 1 Kuumenna uuni 180 asteeseen. 2 Sekoita juustoraaste, voi, jauhot, suola ja punainen pippuri tehosekoittimessa.… Lue lisää »Juustotikut
Ainesosat annos 4 Munankeltuainen 1 kpl Juusto 120g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Munanvalkuainen 1 kpl Kasviöljy 2 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 5 minuuttia 1 Lisää juustoraaste, pippuri ja vatkattu munanvalkuainen erikseen keltuaisen ja suolan sekaan. 2 Lusikoi seos kuumennettuun… Lue lisää »Juustopallot
Ainesosat annos 4 Viinirypäleiden lehdet 20 kpl Suluguni-juusto 400 g Voi 100 g Hunaja 100 g Kasviöljy 20 ml Valkosipuli 2 kynttä Paprikajauhe 1 teelusikka Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi ja kiedo kukin viipale viiniköynnöksen lehteen. Jos… Lue lisää »Suluguni viinirypäleiden lehdissä
Ainesosat annos 4 Juusto 100g Tomaatit 300 g Vihreitä maun mukaan Valkosipuli 2 kynttä Majoneesi maun mukaan. Perunalastut 100 g Oliivit 1 purkki Oliivit 1 purkki Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Hienonna tomaatit. Jos tomaatit ovat hyvin mehukkaita, valuta mehu pois.… Lue lisää »Juustovälipala tomaatilla ja valkosipulilla sipsien päällä