Siirry suoraan sisältöön

Klecki

Kotitekoisia mustapippuripyöryköitä (Spetzle)

Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 3 kuppia Kananmuna 2 palaa Karkeaa suolaa maun mukaan. Voita 4 ruokalusikallista Tuoretta mustapippuria maun mukaan. Hienonnettu persilja maun mukaan. Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Sekoita jauhot, munat ja ripaus suolaa kulhossa. Sekoita sitten hitaasti 1 kupillinen… Lue lisää »Kotitekoisia mustapippuripyöryköitä (Spetzle)

Vehnän nyytit haudutettujen sienien ja rosmariinin kera

Ainesosat annos 6 Vehnäjauhot 300 g Maito 120 ml Kananmuna 3 palaa Metsäsieniseos 1kg Rosmariini 5 g Voi 100 g Sipulit 1 pää Valkosipuli 4 kynttä Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Vatkaa maito ja… Lue lisää »Vehnän nyytit haudutettujen sienien ja rosmariinin kera