Ainesosat annos 8 Munakoiso 500 g Porkkanat 1 kpl Sipulit 1 pää Punapippuri 1 kpl Tomaatit 200 g Kasviöljy 100 ml Tomaattimurska 70 g Vesi 150 ml Valkosipuli 1 kynsi Suolaa 1 teelusikka Sokeri 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan.… Lue lisää »Munakoisokaviaari
Ainesosat annos 10 Munakoiso 4 kpl Tomaatit 4 kpl Keltaiset sipulit 2 päätä Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Oliiviöljy 4 ruokalusikkaa Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kokonaiset suuret pestyt munakoisot, lävistä ne veitsellä useasta kohdasta. Laita ne 200 asteeseen… Lue lisää »Tuoretta munakoisokaviaaria
Ainesosat annos 8 Munakoiso 4 kpl Sipulit 2 kpl Porkkanat 3 kpl Makea paprika 5 kpl Tomaatit 4 kpl Valkosipuli 4 kynttä Korianteri 2 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 200ml Kypsennysohjeet 1 tunti ja 15 minuuttia 1 Kuori ja leikkaa… Lue lisää »Munakoisokaviaaria Keski-Aasian venäläisestä diasporasta
Ainesosat annos 4 Munakoiso 2 kpl Tomaatit 2 kpl Makea paprika 2 kappaletta Sipulit 2 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kesäkurpitsa 1 kpl Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Paista munakoisot ja kesäkurpitsat uunissa, kuori ja hienonna. 2 Lisää… Lue lisää »Munakoiso- ja kesäkurpitsakaviaari
Ainesosat annos 4 Sipulit 1 pää Porkkanat 1 kpl Makea paprika 1 kpl Tomaatit 2 kpl Munakoiso 2 kpl Kasviöljy 2 ruokalusikallista Valkosipuli 1 kynsi Suolaa maun mukaan Sokeria 3 ruokalusikallista Paprika maun mukaan Keitto-ohjeet 50 minuuttia 1 Leikkaa kaikki… Lue lisää »Munakoiso kaviaari ragu
Ainesosat annos 4 Munakoiso 350 g Hienonnettu persilja 10 g Oliiviöljy 1 ruokalusikka Suolaa maun mukaan Jauhettu juustokumina (zira) 2 tl. Jauhettu kuivattu sipuli 2 teelusikallista Tomaattisose 30 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kuumenna uuni 200 asteeseen. 2 Vuoraa vuoka… Lue lisää »Kevyttä munakoisokaviaaria
Ainesosat annos 4 Munakoiso 2 kpl Makea paprika 1 kpl Tomaatit 3 kpl Sipulit 1 pää Persilja maun mukaan. Valkosipuli 3 kynttä Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia 1 Pistele munakoisot niin, etteivät ne puhkea, ja paista uunissa 180 asteessa… Lue lisää »Munakoisokaviaaria valkosipulin kanssa
Ainesosat annos 6 Munakoiso 6 kpl Tomaatit 2 kpl Punasipuli 2 päätä Valkosipuli 6 kynttä Auringonkukkaöljy 50 ml Oliiviöljy 100 ml Sitruuna 1 kpl Sokeri 1 ruokalusikallinen Persilja 50 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 1 tunti… Lue lisää »Mustanmeren munakoisokaviaari
Ainesosat annos 2 Munakoiso 1 kpl Tomaatit 1 kpl Punasipuli ½ päätä Sitruuna 1 kpl Karkeaa suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Viipaloi iso munakoiso ja paahda kymmenen minuuttia. Ihannetapauksessa nuotiolla, voit paistaa sen uunissa… Lue lisää »Munakoisokaviaaria sitruunamehulla
Ainesosat annos 8 Punaiset paprikat 1kg Munakoiso 300 g Valkosipuli 5 kynttä Kasviöljy 20 ml Oliiviöljy 60 ml Valkoviinietikkaa 1 ruokalusikallista Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Sokeri maun mukaan Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Pistele munakoisoa haarukalla useaan kohtaan,… Lue lisää »Ivar