Siirry suoraan sisältöön

Nuudelit

Soba-nuudelit chilin, inkiväärin ja soijakastikkeen kera

Ainesosat annos 2 Soba-nuudelit 150g Chilipippuri ½ palaa Inkiväärijuuri 1 teelusikka Valkosipuli 1 kynsi Vihersipulit 1 varsi Seesamiöljy 1 ruokalusikka Soijakastike 3 ruokalusikallista Sitruunamehu 1 teelusikka Kypsennysohjeet 10 minuuttia 1 Pilko valkosipuli ja inkivääri hienoksi ja chili suikaleiksi. Hienonna vihreä… Lue lisää »Soba-nuudelit chilin, inkiväärin ja soijakastikkeen kera

Italialaisia kananuudeleita tomaattien ja pinaatin kera

Ainesosat annos 4 Kanaa 1kg Selleri 2 kpl Sipulit 1 pää Tomaatit 4 g Porkkanat 3 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Pinaatti 400 g Munanuudelit 400 g Parmesaanijuusto 70 g Vihreät 1 nippu Kypsennysohjeet 2 tuntia ja… Lue lisää »Italialaisia kananuudeleita tomaattien ja pinaatin kera

Yaki udon kanan kera

Ainesosat annos 4 Udon-nuudelit 150g Kananreidet 500g Makea paprika 1 kpl Sipulit 1 kpl Porkkanat 1 kpl Soijakastike maun mukaan. Osterikastiketta maun mukaan. Seesaminsiemeniä maun mukaan. Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Irrota kananliha luista ja leikkaa pitkiksi, ohuiksi viipaleiksi. Voit käyttää… Lue lisää »Yaki udon kanan kera

Yaki udon (japanilaistyylisiä äyriäisnuudeleita)

Ainesosat annos 4 Udon-nuudelit 400 g Auringonkukkaöljy 2 ruokalusikallista Kampasimpukan liha 175 g Keitetyt kuoritut jättikatkaravut 450 g Vihersipulinsulat 4 kpl Pavun ituja 225 g Shiitake-sienet 15 kpl Sinilevää 4 teelusikkaa Bonito-kuivattuja kalahiutaleita 4 rkl. Kevyt soijakastike 4 ruokalusikallista Suolaa… Lue lisää »Yaki udon (japanilaistyylisiä äyriäisnuudeleita)

Nuudelit kanan, vihannesten ja soijakastikkeen kera

Ainesosat annos 6 Kanafileet 500 g Munanuudelit 250g Makea paprika 1 kpl Vihreät pavut 200 g Porkkanat 100 g Soijakastike 14 ruokalusikallista Omenaviinietikkaa 1 ruokalusikallinen Raastettua inkivääriä 1 teelusikka Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Maissitärkkelys 1 teelusikka Sokeri 3 teelusikkaa Suolaa… Lue lisää »Nuudelit kanan, vihannesten ja soijakastikkeen kera

Paistettua kanaa ja udon-nuudeleita chilin, korianterin ja inkiväärin kera

Ainesosat annos 2 Udon-nuudelit 200g Vihreät herneet ¼ kupillista Vihersipulit 4 vartta Punasipuli ½ päätä Valkosipuli 1 kynsi Raastettua inkivääriä 1 ruokalusikallinen Korianterin lehdet 2 ruokalusikallista Punainen chili 1 kpl Pavun ituja ¼ kupillista Soijakastike 2 ruokalusikallista Miriini 1 ruokalusikallinen… Lue lisää »Paistettua kanaa ja udon-nuudeleita chilin, korianterin ja inkiväärin kera