Ainekset annos 4 Raparperi 75 g Kaneli veitsen kärjessä Omena 75 g sakariini maun mukaan Vesi 150 ml Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Kuori raparperin varret kuoresta, pörrötä ja leikkaa ne pieniksi ”piikeiksi”. 2 Kuori ja kuori omenat, viipaloi ne, keitä… Lue lisää »Raparperi- ja omenakompotti sakkariinilla
Ainesosat annos 4 Omena 300 g Luumut 200 g Sokeri ¾ kupillista Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Laita sokeri kattilaan, kaada 1,5 litraa kuumaa vettä, sekoita, lisää kuoritut ja viipaloidut omenat ja hauduta 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. 2 Lisää… Lue lisää »Tuore omena- ja luumukompotti
Ainesosat annos 4 Kirsikka 500 g Vesi 1 l Sokeri 8 ruokalusikkaa Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Laita kattila tuleen, kaada vesi ja sokeri. 2 Kuumenna kiehuvaksi ja laita siihen valmiit marjat. 3 Kiehauta uudelleen. 4 Kun neste kiehuu, ota kattila… Lue lisää »Kirsikkakompotti
Ainesosat annos 4 Kuivatut hedelmät 150 g Sokeri ½ kuppi Vettä 4 kuppia Tuoreet kuorrutetut puolukat 50 g Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Huuhtele kuivatut hedelmät lämpimällä vedellä. 2 Kaada vesi päälle ja lisää karpalot (jotka on sulatettu etukäteen). 3 Lisää… Lue lisää »Kuivatut hedelmät ja puolukkakompotti
Ainesosat annos 4 Kuivatut hedelmät 200g Sokeri ½ kupillista Vettä 4 kuppia Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Huuhtele kuivatut hedelmät kaksi tai kolme kertaa lämpimässä vedessä, valitse omenat ja päärynät, laita ne kattilaan, kaada 4 kupillista kylmää vettä ja keitä 25-30… Lue lisää »Kuivattujen hedelmien kompotti
Ainesosat annos 4 Kirsikkakompotti 1 litra Kirsikka 450 g Sokeri 100 g Jauhettu kaneli 5 g Vehnäjauhot 300 g Perunatärkkelys 300 g Kananmuna 1 kpl Suolaa maun mukaan Kypsennysohjeet 1 tunti ja 15 minuuttia 1 Täytä kirsikat sokerilla, lisää hieman… Lue lisää »Kirsikkanokareita kompotissa –
Ainesosien annos 20 Kirsikka 1kg Sitruunahappo ⅔ teelusikallista Sokeri 300 g Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Kuori kirsikat varsista ja lehdistä. Kirsikoiden on oltava kypsiä, sillä kypsymättömien kirsikoiden maku on liian hapokas, eikä sitä tarvita kompotissa. Kirsikoista ei tarvitse poistaa siemeniä.… Lue lisää »Tiivistetty kirsikkakompotti
Ainesosat annos 4 Sokeri ¾ kupillista Omena 500 g Sitruunan kuori maun mukaan. Appelsiininkuori maun mukaan Kanelitankoja maun mukaan. Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Leikkaa kuoritut omenat 6-8 osaan ja poista ydin. Jotta kuoritut omenat eivät muuttuisi mustiksi, laita ne ennen… Lue lisää »Tuore omena- tai päärynäkompotti
Ainesosat annos 6 Mandariinit 600 g Sokeri 200 g Madera 100ml Keitto-ohjeet 20 minuuttia + 2 tuntia 1 Kuori mandariinit ja leikkaa ne terävällä veitsellä ohuiksi ympyröiksi. 2 Sekoita noin kaksisataa grammaa hienonnettua mandariinin kuorta sokerin ja maderan kanssa ja… Lue lisää »Mandariinikompotti
Ainesosat annos 8 Mansikka 150 g Vesimelonin hedelmäliha 3 kuppia Mustikka 200 g Vadelma 180 g Sokeri 3 ruokalusikallista Tuore minttu 1 ruokalusikallinen Vesi 2 l Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kaada vesi kattilaan ja lisää sokeri. Laita keskilämmölle ja kuumenna… Lue lisää »Vesimeloni- ja marjakompotti tuoreen mintun kera