Ainesosat annos 4 Maito 1 l Ruskea sokeri 100 g makeuttamaton tumma suklaa 100 g Kaneli 1 teelusikka Suolaripaus Vaniljasokeri 1 teelusikka Kananmuna 2 palaa Kanelitankoja 4 kpl Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Sekoita kattilassa maito, ruskea sokeri, suklaa, jauhettu kaneli,… Lue lisää »Meksikolaista kaakaota
Ainesosat annos 5 Maito 1 l Suklaa 200g Tärkkelys 3 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Laimenna tärkkelys 1 kupilliseen maitoa. 2 Kaada loput maidosta kattilaan, laita keskilämmölle ja lisää suklaa. 3 Kuumenna, kunnes suklaa on liuennut. 4 Lisää sitten maito… Lue lisää »Kuumaa, paksua suklaata
Ainesosat annos 4 Maitoa ¾ kupillista Suklaa 1 kpl Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Ota pieni kattila, kaada siihen maito ja kiehauta se keskilämmöllä. 2 Lisää suklaata niin paljon kuin haluat, jotta saat täyteläisen ja täyteläisen juoman. 3 Vähennä lämpöä ja… Lue lisää »Paksu kuuma kaakao
Ainesosat annos 4 Musta suklaa 70% suklaa 170 g Voi 150g Kananmuna 5 kpl Sokeri 70 g Vehnäjauhot 70 g Kaakaojauhe 2 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Anna suklaan jäähtyä 30-36 °C:n lämpötilaan. 2 Vatkaa… Lue lisää »Fondan
Ainesosat annos 2 3.2% maito 2.5 kuppia Tummaa suklaata 55% 100 g Vaniljauute ⅓ teelusikallista teelusikallista. Vaahtokarkki 1 kuppi Jauhettu kaneli ¼ teelusikallista. Jauhettu muskottipähkinä ripaus Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Sekoita maito, hienonnettu suklaa ja marmeladi kattilassa keskilämmöllä. Kuumenna maitoa… Lue lisää »Kermainen kuuma kaakao
Ainesosat annos 2 Maito 500ml Banaanit 1 kpl Vaniljapapu 1 kpl Musta suklaa 70% suklaa 50 g Jauhettu kaneli ¼ teelusikallista. Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Kuumenna maito kattilassa. Voit laittaa siihen pituussuunnassa leikatun vaniljatangon ja ottaa sen sitten pois. 2… Lue lisää »Kuuma suklaa-banaanipirtelö
Ainesosat annos 2 Kerma 0.6 kuppia Arroruth 1 teelusikka Sokeri 1 ruokalusikallinen Appelsiininkuori 4 kpl Musta suklaa 70% suklaa 60 g Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Sekoita pienessä kulhossa 2 lusikallista kermaa ja nuolijuuri. 2 Kaada loput kermasta kattilaan ja kiehauta.… Lue lisää »Italialainen kaakao
Ainesosat annos 3 3.2% maito 1.5 kuppia 10 % kermaa 1,5 kuppia Tumma suklaa 55% 170 g Sokeri 1 ruokalusikallinen Tuore minttu 70 g Kermavaahtoa maun mukaan Punaista ja valkoista minttukaramellia maun mukaan. Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Sekoita maito, kerma,… Lue lisää »Kuumaa kaakaota piparmintulla
Ainesosat annos 2 Kananmuna 2 kpl Karvas suklaa 150g Munankeltuainen 3 kpl Vehnäjauhot 150 g Vaniljasokeri 200 g Suklaakastike maun mukaan Voi 150g Suolaripaus Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Sulata voi ja suklaapatukka vesihauteessa tasaiseksi. Anna jäähtyä noin 5-6 minuuttia. 2… Lue lisää »Suklaafondantti, jossa on katkeraa suklaata
Ainesosat annos 4 Sokeri 2 ruokalusikallista Voi 50 g Voide 20% 200 ml Pakastetut marjat 300 g Karvas suklaa 200g Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita joukkoon kerma. 2 Kuullota pakastetut metsämarjat kevyesti voissa ja sokerissa ja… Lue lisää »Kuumaa kaakaota metsämarjojen kanssa