Siirry suoraan sisältöön

Béchamel-kastike

Perus kimchikastike

Ainesosat osa 1 Chilipippuri 6 ruokalusikallista Hienoksi jauhettu valkosipuli 3 ruokalusikallista Vesi 4 ruokalusikkaa Suola 3 teelusikkaa Sokeri 3 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Laita valkosipuli lihamyllyyn tai muuhun prosessoriin, lisää pippuri, vesi, suola ja sokeri.… Lue lisää »Perus kimchikastike

Klassinen bechamel-kastike muskottipähkinän kera

Ainesosat annos 8 Voi 50 g Vehnäjauhot 50 g Maito 200 ml Suolaa maun mukaan. Muskottipähkinä maun mukaan Kypsennysohjeet 15 minuuttia 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Sulata voi paistinpannussa, lisää jauhot ja paista sekoittaen tasaiseksi. 3 Lisää maito, sekoita, suola… Lue lisää »Klassinen bechamel-kastike muskottipähkinän kera

Perus kimchikastike

Ainesosat osa 1 Chilipippuri 6 ruokalusikallista Hienoksi jauhettu valkosipuli 3 ruokalusikallista Vesi 4 ruokalusikkaa Suola 3 teelusikkaa Sokeri 3 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Laita valkosipuli lihamyllyyn tai muuhun prosessoriin, lisää pippuri, vesi, suola ja sokeri.… Lue lisää »Perus kimchikastike

Kukkakaali ja bechamel-kastike

Ainesosat annos 6 Sitruuna ½ palaa Kukkakaali 1.5 kg Maito 500ml Voi 25 g Auringonkukkaöljy 2 ruokalusikallista Vehnäjauhot 2 ruokalusikkaa Gruyere-juusto 80 g Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Huuhtele kaalin kukinnot kylmässä vedessä puolen sitruunan mehun kanssa. Keitä… Lue lisää »Kukkakaali ja bechamel-kastike

Ruusukaalit bechamel-kastikkeen kera

Ainesosat annos 6 Suolaa maun mukaan Persilja 3 vartta Maito 500 ml Vehnäjauhot 2 ruokalusikallista Oliiviöljy 2 rkl. Voi 25 g ruusukaalit 1,5 kg Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Valmista ruusukaali: Poista ulkoiset lehdet ja varret. Huuhtele vedellä ja etikalla tai… Lue lisää »Ruusukaalit bechamel-kastikkeen kera

Bechamel-kastike tai valkoinen kastike

Ainesosat annos 6 Voi 50 g Vehnäjauhot 50 g Maitoa 2 kuppia Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Jos haluat kastikkeesta paksumpaa, lisää 1,5 kuppia maitoa, jos haluat enemmän nestettä, lisää 2,5 kuppia. Lisäksi: mitä… Lue lisää »Bechamel-kastike tai valkoinen kastike