Ainesosat annos 4 Purjosipuli 2 kpl Oliiviöljy 2 rkl. Sipulit 1 pää Sellerinvarsi 1 kpl Valkosipuli 2 kynttä Porkkanat 1 kpl Punajuuri 680 g Kasvisliemi 4 kuppia Omenaviinietikkaa 4 rkl. Hienonnettu tilli 4 teelusikkaa Suolaa maun mukaan Tuoretta mustapippuria maun… Lue lisää »Nopea paastonajan borssikeitto tillillä
Ainesosat annos 4 Perunat 5 kpl Naudanlihaliemi 3 l Riisiä 4 ruokalusikallista Porkkanat 1 kpl Sipulit 1 kpl Kananmuna 3 palaa Hapanimelää 5 ruokalusikkaa Vihersipulit 1 nippu Puuro 1 nippu Persilja 1 nippu Tilli 1 nippu Suolaa maun mukaan Kypsennysohjeet… Lue lisää »Vihreää borssia riisin kanssa
Ainekset annos 8 Vesi 3 l Sipulit 1 pää Suolaa maun mukaan Punajuuri 3 kpl Perunat 500g Vihreitä maun mukaan Valkokaali 500 g Porkkanat 1 kpl Tomaattimurska 3 ruokalusikkaa Kanaa 500g Kasviöljy 50ml Tuoretta pippuria maun mukaan Kypsennysohjeet 1 tunti… Lue lisää »Kesäborssi
Ainesosat annos 7 Punajuuri 1 kpl Porkkanat 1 kpl Perunat 2 kpl Sipulit 1 pää Tomaattimurska 3 ruokalusikkaa Tomaatit 1 kpl Hapankaali 100 g Punaiset purkkipavut 1 tölkki Sokeri 1 teelusikka Laardi 50g Naudanliha luineen 500g Valkosipuli 4 kpl Suolaa… Lue lisää »Borssia hapankaalin ja papujen kanssa
Ainesosat annos 5 Punajuuri 300 g Valkokaali 600 g Sipulit 200 g Porkkanat 200 g Hapankaali 300 g Persiljajuuri 100 g Kanaliemi 5 l Kuivat punaiset pavut 50 g Kasviöljy 6 ruokalusikallista Tomaattimurska 50 g Sokeri 50 g Omenaviinietikkaa 1… Lue lisää »Borssia risteilijöiden kanssa
Ainesosat annos 10 Naudanliha 500g Naudanluita 500 g Punajuuret 4 kpl Porkkanat 2 kpl Sipulit 1 kpl Perunat 5 kpl Tomaattimurska 4 ruokalusikkaa Valkosipuli 3 kynttä Laakerinlehti 2 kpl Tilli 1 nippu Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Etikka… Lue lisää »Klassinen borssikeitto tillillä
Ainesosat annos 4 Herneet 1 kuppi Perunat 5 kpl Punajuuri 2 kpl Porkkanat 1 kpl Sipulit 1 pää Etikka 1 ruokalusikka Liemikuutio 1 kpl Valkosipuli 4 kynttä Tuore korianteri ½ nippu Tilli ½ nippua Sokeri ½ ruokalusikallista Valkokaali ½ kg… Lue lisää »Vihannesborssi
Ainesosat annos 12 Naudanrinta 1kg Punajuuri 1 kpl Tomaatit 1kg Perunat 6 kpl Sipulit 3 päätä Laardi 70g Suolaa 1 ruokalusikallinen Laurinlehti 3 kpl Kaali 1kg Makea paprika 2 kappaletta Persilja 1 nippu Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Laita rintaliha viiden… Lue lisää »Borssia laardin kanssa
Ainesosat annos 10 Punajuuri 3 kpl Kasviöljy 100 ml Etikka 50ml Tomaattimurska 100 g Valkosipuli 3 kynttä Valkokaali ½ palaa Sipulit 3 päätä Porkkanat 3 kpl Persilja 1 nippu Naudanlapa 1.5kg Vesi 5 l Hapanimelää maun mukaan. Laakerinlehti 3 kpl… Lue lisää »Moskovan borssia
Ainesosat annos 6 Punajuuri 200 g Kanafilee 400 g Porkkanat 200 g Perunat 200 g Valkokaali 100 g Sipulit 2 kpl Valkosipuli 3 kynttä Sokeri 3 ruokalusikallista Tomaattimurska 2 ruokalusikallista. Etikka 2 ruokalusikkaa Korianterin siemeniä 1 teelusikka Jauhettu korianteri 1… Lue lisää »Punainen borssikeitto kanan kanssa