Siirry suoraan sisältöön

Juustokeitto

Juustokeitto kurpitsassa

Ainesosat annos 10 Kurpitsa 1 kpl Gruyere-juusto 120 g Croutons 200g Kanalientä 1.5 l Suolaa maun mukaan Voide 100ml Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia 1 Ota kokonainen keskikokoinen kurpitsa (6-7 kg), leikkaa… Lue lisää »Juustokeitto kurpitsassa

Juustokeitto taimenista ja sienistä

Ainesosat annos 5 Taimenfilee 250 g Perunat 200 g Porkkanat 100 g Sipulit 80 g Champignonit 100 g Sulatejuusto 150g Laakerinlehti 1 kpl Juustoraaste 100g Kuivatut sellerinlehdet 2 tl. Hienonnetut basilikan lehdet 2 ruokalusikallista Hienonnettu tilli 2 ruokalusikallista Voi 20… Lue lisää »Juustokeitto taimenista ja sienistä

Nopea juustokeitto vermicellin ja yrttien kanssa

Ainesosat annos 3 Vermicelli 150 g Kananmuna 3 palaa Parmesaanijuustoa raastettuna 3 ruokalusikallista Vihreät 1 nippu Muskottipähkinän puristus Suolaa maun mukaan. Kanaliemi 600ml Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 15 minuuttia 1 Vatkaa munat kevyesti suolalla ja pippurilla. Lisää juustoraaste, muskottipähkinä… Lue lisää »Nopea juustokeitto vermicellin ja yrttien kanssa

Juustokermakeitto, jossa on krutonkeja, sipulia ja yrttejä

Ainesosat annos 4 Purjosipuli 2 kpl Perunat 3 kpl Selleri ½ palaa Vehnäjauho 1 ruokalusikka Kova juusto 350g Tilli 1 nippu Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Pilko sipuli, juuriselleri ja perunat ja paista ne kattilassa kasviöljyssä. Laita juuret kattilaan ja kaada… Lue lisää »Juustokermakeitto, jossa on krutonkeja, sipulia ja yrttejä

Juustokermakeitto sienillä ja vihreillä pavuilla

Ainesosat annos 4 Kuivattu basilika ripaus Vihreät pavut (pakastetut) 200 g Kuivattu majoranipinssi Kuivattu rosmariini ripaus Ripaus kuivattua salviaa Kuivattu oregano ripaus Kuivattu timjami ripaus Ripaus kuivattua minttua Vesi 850 ml Suolaa 1 teelusikka Tuoreet sienet 600 g Nuoret perunat… Lue lisää »Juustokermakeitto sienillä ja vihreillä pavuilla

Ranskalainen juustokeitto kanalla ja sienillä

Ainesosat annos 8 Kanaa 1 pala Perunat 500 g Sulatejuusto 300 g Sipulit 2 kpl Porkkanat 1 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Laurinlehti 5 kpl Vihreitä maun mukaan Croutons maun mukaan Champignonit 250 g Keitto-ohjeet 1 tunti… Lue lisää »Ranskalainen juustokeitto kanalla ja sienillä