Ainesosat annos 6 Champignonit 500 g Sipulit 2 päätä Vehnäjauhot 2 ruokalusikallista Voita 2 ruokalusikallista Oliiviöljy 2 rkl. Kanaliemi 600ml Voide 20% 200ml Vihersipulit 3 vartta Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Viipaloi sienet ja sipulit niukasti ja… Lue lisää »Sienikermakeitto, jossa on sieniä
Ainesosat annos 4 Kurpitsa 400 g Sipulit 1 pää Valkosipuli 1 kynsi 10% voide 100 ml Vettä 1,5 kuppia Suolaa maun mukaan. Puhdistetut kurpitsansiemenet 20 g Kasviöljy 2 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Kuumenna kasviöljy pannulla. Paista hienonnettu sipuli ja… Lue lisää »Kermainen kurpitsakermakeitto
Ainesosat annos 6 Kurpitsa ½ palaa Voide 20% 200ml Suolaa maun mukaan. Tiikerikatkaravut 10 kpl Valkosipuli 3 kynttä Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Voi 50 g Vihreitä maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Leikkaa kurpitsa 2 cm x 2 cm kokoisiksi… Lue lisää »Kurpitsakermakeitto katkarapujen kanssa
Ainesosat annos 4 Kananrinta 200g Pakastettu pinaatti 500 g Kermaa 1 kuppi Sipulit 1 kpl Perunat 4 kpl Valkosipuli 3 kynttä Oliiviöljy 2 rkl. Muskottipähkinän nipistys Timjami ¼ teelusikallista Laurinlehti 2 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet… Lue lisää »Kanakermakeitto pinaatin ja kerman kera
Ainesosat annos 6 Perunat 500 g Sipulit ½ päätä Porkkanat 500 g Tomaatit 2 kpl Persilja 1 varsi Auringonkukkaöljy 3 ruokalusikallista Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kuori vihannekset. Kuori tomaatit ja pilko ne hienoksi. Leikkaa perunat suuriksi paloiksi,… Lue lisää »Porkkanakermakeitto
Ainesosat annos 4 Vesi 1 l Tuoreet sienet 400 g Kerma 20% 250ml Vehnäjauhot 2 ruokalusikallista Suolaa maun mukaan Jauhettu mustapippuri ripaus Voi 50 g Croutons 8 kpl Croutons maun mukaan Keitto-ohjeet 50 minuuttia 1 Huuhtele sienet, leikkaa ne pieniksi… Lue lisää »Sienikermakeitto kermalla ja valkosipulikrutongeilla
Ainesosat annos 4 Perunat 3 kappaletta Parsakaalikaali 200 g Maito ½ kuppi Voi 50 g Jauhettu paprikajauhe 1 teelusikka Jauhettua inkivääriä ⅓ teelusikallista. Kumina (zira) ⅓ tl. Laurinlehti 2 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Provencen yrtit ½… Lue lisää »Parsakaali-perunakermakeitto
Ainesosat annos 2 Pinaatti 400 g Perunat 1 kpl Sipulit 1 kpl Sitruunamehu 1 teelusikka Inkivääri 20 g Oliiviöljy 2 rkl. Valkosipuli 3 kynttä Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Huuhtele pinaatinlehdet hyvin, laita ne… Lue lisää »Pinaattikermakeitto inkiväärin kanssa
Ainesosat annos 4 Kaurapuuro 2 nippua Sipulit 1 pää Perunat 2 kpl Kanaliemi 1.2 l 40% kerma 300ml Voi 50 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Huuhtele ja kuivaa kaurapuuro ja irrota lehdet varsista.… Lue lisää »Omenakermakeitto
Ainesosat annos 2 Kurpitsa 460 g Inkiväärijuuri 15 g Salottisipulit 52 g Puhdistetut kurpitsansiemenet 5 g Porkkanat 120 g Muskottipähkinä 0.1 g Persilja 3 g Voi 20 g 30% kerma 120 ml Oliiviöljy 30ml Kuiva valkoviini 50ml Suolaa maun mukaan… Lue lisää »Kurpitsakermakeitto inkiväärin kanssa