Ainesosat annos 12 Naudanrinta 1kg Laardi 100g Sipulit 2 päätä Punajuuri 1 kpl Tomaatit 3 kpl Porkkanat 2 kpl Perunat 8 kpl Puuro 1 nippu Makea paprika 3 kappaletta Tilli ½ nippua Persilja 1 nippu Suola 1 ruokalusikka Kananmuna 5… Lue lisää »Vihreä borssikeitto
Ainesosat annos 10 Kananmuna 3 palaa Vihreät 1 nippu Kurkut 3 kpl Kefir 600ml Valkosipuli 1 kpl Punajuuri 2 g Perunat 4 kpl Retiisi 200 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kuori ja puolita tai neljäsosaa punajuuret. Laita kiehumaan. Kun punajuurta… Lue lisää »Liettualaista kylmää borssia
Ainekset annos 4 Pikkelöidyt punajuuret 100 g Vesi 250ml Kefiiri 500ml Vihersipulit 10 g Kurkut 80 g Tilli 5 g Hapan kerma 40 g Kananmuna 1 kpl Nuoret perunat 8 kpl Suola 40 g Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Viipaloi punajuuret… Lue lisää »Kylmää borssia (Saltibarsciai)