Siirry suoraan sisältöön

Lihapullat

Keftedes

Ainesosat annos 6 Kuivattu minttu 1 ruokalusikallinen IDEAL oliiviöljy 100 ml Kuivattu oregano 2 rkl. Jauhettu kaneli ¼ teelusikallista. Jauhettu muskottipähkinä ¼ teelusikallista Cayennepippuri 0,1 tl. Punasipuli 1 pää Kananmuna 1 kpl Munankeltuainen 1 kpl Maito 250ml Valkoista leipää 2… Lue lisää »Keftedes

Naudanlihapullia tomaattikastikkeessa ja juustossa

Ainesosat annos 2 Jauheliha 400 g Sipulit 1 pää Kananmuna 1 kpl Valkoinen leipä 1 siivu Valkosipuli 4 kynttä Kovaksi raastettu juusto 2 kuppia Tilli 3 vartta Pippuriseos maun mukaan. Suolaa maun mukaan Vihreitä maun mukaan Laakerinlehti 1 kpl Tomaatit… Lue lisää »Naudanlihapullia tomaattikastikkeessa ja juustossa

Ruotsalaisia lihapullia Brunsås-kastikkeella (Brunsås)

Ainesosat annos 4 Sekoitettu jauheliha 1000 g Jauhetut murut 0.7 kupillista Kananmuna 2 palaa Maito 240ml Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Muskottipähkinä maun mukaan Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Pane liha lihamyllyn läpi kolme kertaa. 2 Lisää leipä, kerma… Lue lisää »Ruotsalaisia lihapullia Brunsås-kastikkeella (Brunsås)

Naudanlihapullaliemi

Ainekset annos 8 Jauheliha 500 g Munankeltuainen 1 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Liemi 2.5 l Vihreitä maun mukaan Croutons maun mukaan Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Yhdistä jauheliha ja munankeltuainen. Mausta suolalla ja… Lue lisää »Naudanlihapullaliemi

Höyrytetyt kananlihapullat hapankerma-valkosipulikastikkeella

Ainesosat annos 4 Riisi 100g Kanan jauheliha 300 g Hapanimeläkerma 10% 100 g Valkosipuli 2 päätä Vihreät 1 nippu Suolaa maun mukaan Curry maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Keitä riisi. 2 Soseuta riisi hyvin jauhelihan… Lue lisää »Höyrytetyt kananlihapullat hapankerma-valkosipulikastikkeella