Siirry suoraan sisältöön

Papukeitto

Papukeitto savustetun lihan kanssa

Ainesosat annos 10 Punaiset pavut 450 g Vihreänruskeat linssit 300 g Savustettu kieli 1 pala Savustettu sianliha 400 g Porkkanat 2 kpl Sipulit 1 pää Sulatettu voi 50 g Tomaatit 4 kpl Korianteri 1 nippu Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Liota… Lue lisää »Papukeitto savustetun lihan kanssa

Ukkos- ja salamakeitto

Ainekset annos 5 Vehnäjauho 100 g Kananmuna 1 kpl Oliiviöljy 150ml Sipulit 1 pää Rosmariini 2 oksaa Suolaa 1 teelusikka Valkoiset papusäilykkeet 400 g Kanalientä 1 l Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Laita jauhot sekoittimen kulhoon, lisää muna ja vaivaa taikina.… Lue lisää »Ukkos- ja salamakeitto

Punainen papukeitto

Ainesosat annos 6 Kuivat punaiset pavut 300 g Saksanpähkinät 100 g Sipulit 2 päätä Valkosipuli 6 kynttä Korianteri 5 oksaa Persilja 5 oksaa Punaviinietikka 10ml Kasviöljy 20 ml Granaattiomenan siemenet maun mukaan. Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Puhdistamaton… Lue lisää »Punainen papukeitto

Toscanalainen tomaattinen papukeitto

Ainesosat annos 4 Oliiviöljy 2 rkl. Sipulit 1 pää Sellerin varsi 2 kpl Valkosipuli 2 kynttä Kasvisliemi 1 l Cannellini-pavut 820 g Persilja ½ nippu Tomaatit omassa mehussaan 400 g Suolaa maun mukaan Tuoretta mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia… Lue lisää »Toscanalainen tomaattinen papukeitto

Tomaattikeitto papujen, sianlihan ja makkaran kanssa

Ainesosat annos 7 Sianliha 400 g Makkarat 4 kpl Perunat 3 kappaletta Kasviöljy 1 ruokalusikka Sipulit 2 kpl Valkosipuli 3 kynttä Tomaatit 3 kpl Tomaattimurska 2 ruokalusikallista Pavut 400 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Keitä sianlihaliemi noin 3,5-4 litran kattilassa.… Lue lisää »Tomaattikeitto papujen, sianlihan ja makkaran kanssa