Ainesosat annos 4 Punajuuri 3 kpl Oliiviöljy 50ml Vuohenjuusto 100 g Rucola 100 g Makea sipuli 1 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Balsamiviinietikka 1 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolikkaiksi renkaiksi.… Lue lisää »Punajuurisalaatti vuohenjuustolla ja rucolalla
Ainesosat annos 10 Perunat 3 kappaletta Kananmuna 5 kpl Hapan kerma 250 g Kurkut 5 kpl Majoneesi 100 g Sinappia 2 ruokalusikallista Vihersipulit 1 nippu Tilli 1 nippu Etikka 1 ruokalusikka Sitruunahappo 10 g Punajuuri 2 kpl Keitto-ohjeet 1 tunti… Lue lisää »Kesän punajuuret
Ainekset annos 4 Punajuuri 350 g Kurkut 350 g Kefiiri 1 litra Tilli 30 g Vihersipulit 30 g Valkosipuli 2 kynttä Suolaa ½ teelusikallista Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Raasta kurkku karkealla raastimella. Jos kuoret ovat kitkerät, poista ne etukäteen. 2… Lue lisää »Punajuuret kefiirillä
Ainesosat annos 4 Vihreät 30 g Kananmuna 1 kpl Suolaa maun mukaan. Kurkut 1 kpl Sokeri 2 ruokalusikallista Sitruuna 0.3 Punajuuret 5 kpl Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Pese ja kuori punajuuret ja raasta ne karkealla raastimella. Lisää punajuuret kiehuvaan veteen… Lue lisää »Punajuurta ja keitettyjä munia
Ainesosat annos 4 Sipulit 1 pää Porkkanat 1 kpl Lohi 120 g Sudak 120 g Syövän kaulat 8 kpl Punajuuri 170 g Punajuuret 220 g Kurkut 80 g Kaurapuuro 60 g Vihersipulit 30 g Tilli 17 g Estragon 2 varsia… Lue lisää »Punajuurta ja kalaa
Ainesosat annos 6 Punajuuret ja lanttu 1 kg Sitruuna 1 kpl Nuori tilli 150 g Vihersipulit 150 g Kurkut 300 g Persilja 150 g Kananmuna 4 palaa Retiisi 300 g Hapan kerma 200 g Suolaa maun mukaan Tuoretta pippuria maun… Lue lisää »Kylmä punajuurikeitto
Ainesosat annos 2 Perunat 150g Kanaliemi 500ml Punajuuri 150 g Sipulit 100 g Sitruuna ½ palaa Tomaattimurska 15g Persilja 10 g Tilli 10 g Hapan kerma 45g Auringonkukkaöljy 30ml Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kuori ja kuutioi perunat ja laita ne… Lue lisää »Kuumaa punajuurikeittoa kermaviilin kera
Ainesosat annos 4 Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan. Perunat 1 kpl Punajuuri 1 kpl Kesäkurpitsa 3 kpl Macadamiapähkinät 150 g Pehmeä vuohenjuusto 150 g Herneenversot maun mukaan. Kypsennysohjeet 1 tunti ja 10 minuuttia 1 Mehusta punajuuret mehustimella. 2… Lue lisää »Punajuurta ja kesäkurpitsaa
Ainesosat annos 4 Punajuuri 150 g Hapan kerma 50 g Sokeri 10 g Munanvalkuainen 1 kpl Vihersalaatti 10g Kurkut 75 g Vihersipulit 15 g Persilja 5 g Sitruunahappo maun mukaan Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Pese punajuuret, keitä ne pehmeiksi sitruunahappoa… Lue lisää »Punajuuri kylmänä
Ainesosat annos 8 Punajuuri 500 g Kurkut 250 g Retiisi 100 g Avokado 2 kpl Sellerin vihreät 50 g Korianteri 80 g Ruohosipuli 15 g Valkosipuli 1 kynsi Thaimaalainen tulipippuri linnunsilmä 2 kpl Kookosmaito 400 ml Hiilihapotettu vesi 1,5 l… Lue lisää »Punajuurta kookosmaidon ja avokadon kanssa