Siirry suoraan sisältöön

Tom-yum

Salaatti tom yum -pastan ja sitruunaruohon kanssa

Ainesosat annos 6 Luullinen vasikanliha 1kg Valkoiset sienet 200 g Katkarapu 500 g Sipulit 3 päätä Sellerinvarsi 1 kpl Porkkanat 1 kpl Kaprikset 12 kpl Pikkelssit 200 g Oliivit 100 g Sitruunaruoho 4 varret Sitruuna 1 kpl Pippuritahna tom-jam 1… Lue lisää »Salaatti tom yum -pastan ja sitruunaruohon kanssa

Mausteinen katkarapukeitto (tom yum kung)

Ainesosat annos 4 Kanan thaimaalainen liemi 1.5 l Galangal 8 kpl Sitruunamehu 4 ruokalusikallista Kalakastike 1 ruokalusikka Sitruunaruoho 2 ruokalusikallista Chilitahna 1 ruokalusikka Champignonit 20 kpl Katkarapuja 16 kpl Chilipaprikat 2 kpl Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Keitä kanaliemi, lisää 2… Lue lisää »Mausteinen katkarapukeitto (tom yum kung)