Ainesosat annos 4 Leivonnaiset 500 g Saksanpähkinät 250 g Sokeri 300 g Vesi 125 ml Voi 80 g Sitruunamehu 15 ml Jauhettu kaneli 1 teelusikka Keitto-ohjeet 35 minuuttia 1 Liuota 250 grammaa sokeria 125 grammaan vettä ja kiehauta siirappi. Lisää… Lue lisää »Tuhannen ja yhden yön baklava
Ainesosat annos 12 Saksanpähkinät 250 g Vesi 150ml Sokeri 200 g Voi 200 g Hunaja 150g Pistaasipähkinät 250 g Filotaikina 1 kpl Kaneli 1 teelusikka Kypsennysohjeet 1 tunti ja 35 minuuttia 1 Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kuori ja hienonna pistaasipähkinät… Lue lisää »Baklava pistaasipähkinöiden kanssa
Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 4 kuppia Maitoa 1 ruokalusikallinen Kananmuna 4 kpl Suolaa maun mukaan Sulatettu voi 150 g Tuore hiiva 20 g Pähkinöitä 3 kuppia Jauhesokeri 2 kuppia Vanilliinipinssi Sahrami 1 g Kypsennysohjeet 45 minuuttia + 2 tuntia 1… Lue lisää »Baklava tomusokerin kanssa
Ainesosat annos 4 Pähkinät 300 g Happamattomat lehtitaikinat 400 g Sokeri 300 g Hunaja 200g Voi 100 g Kananmuna 1 kpl Kardemumma 1 teelusikka Kaneli 1 teelusikka Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Koska taikina on valmis, anna sen sulaa (jos se… Lue lisää »Mausteinen baklava
Ainesosat annos 10 Saksanpähkinät 800 g Sokeri 1100 g Jauhettu kardemumma 1 teelusikka Voi 650 g Sahrami 2 g Hunaja 2 ruokalusikkaa Sitruunamehu 5 ml Munankeltuainen 1 kpl Kasviöljy 1 teelusikka Kuivahiiva 1 teelusikka Maito 180 ml Vehnäjauhot 900 g… Lue lisää »Baklava
Ainesosat annos 20 Munankeltuainen 6 kpl Sokeri 620 g Hapan kerma 200 g Sooda 1 teelusikka Voi 300 g Vehnäjauhot 600 g Kananmunan valkuainen 5 kpl Saksanpähkinät 700 g Hunaja 300g Mantelit 80g Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Vatkaa 4 munankeltuaista… Lue lisää »Yksinkertainen baklava