Siirry suoraan sisältöön

Galetit

Bretagnelainen galetti

Ainesosat annos 10 Tattarijauho 200 g Kananmuna 11 kpl Suolaa 1 teelusikka Voi 100 g Gruyere-juusto 200 g Kinkku 200 g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 45 minuuttia + 1 tunti 30 minuuttia 1 Sekoita tattarijauhot, kananmuna, 500 ml vettä… Lue lisää »Bretagnelainen galetti

Syksyinen galetti luumuista, persikoista ja omenoista

Ainesosat annos 6 Omena 150g Luumut 250 g Persikat 200g Ruokosokeri 100 g Vehnäjauhot 200 g Sokeri 30 g Suolaa ¼ teelusikallista Vesi 70 ml Voi 110 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Taikinaa varten: sekoita jauhot, 30 grammaa sokeria ja… Lue lisää »Syksyinen galetti luumuista, persikoista ja omenoista