Siirry suoraan sisältöön

Juustojuustokeksit

Juustokeksit ja marenki

Ainesosat annos 10 Kerma 250g Voi 250 g Vehnäjauhot 2 kuppia Munankeltuainen 3 kpl Liuotettu sooda ½ teelusikallista Sokeri 1 kuppi Kananmunan valkuainen 3 kpl Pähkinöitä ½ kupillista Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia 1 Erottele valkuaiset keltuaisista; laita valkuaiset… Lue lisää »Juustokeksit ja marenki

Kotitekoisia rahkakeksejä

Ainesosat annos 12 Vehnäjauhot 2 kuppia Tuorejuusto 300 g Voi 180 g Sokeri 300 g Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Soseuta tuorejuusto haarukalla. Lisää pehmeä voi. Sekoita hyvin ja lisää vähitellen jauhot, kunnes taikina on paksua. 2 Ripottele pöydälle jauhoja. Kauli… Lue lisää »Kotitekoisia rahkakeksejä

Juustokeksit sitruunan kanssa

Ainesosat annos 10 Voi 70 g Kuiva juustomassa 200g Kananmuna 1 kpl Ruskea sokeri 3 ruokalusikallista Vaniljasokeri 1 teelusikka Hunaja 2 teelusikkaa Sitruunan kuori 1 kpl Leivinjauhe 1 teelusikallinen Vehnäjauhot 200 g Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Sulata voi, lisää sokeri… Lue lisää »Juustokeksit sitruunan kanssa

Sokerituoreet keksit

Ainesosat annos 6 Kerma 400 g Margariini 200 g Vehnäjauhot 480 g Sokeri maun mukaan Suolaa maun mukaan Sooda ½ teelusikkaa Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Margariini hienonnetaan ja raastetaan melko karkealla raastimella, sekoitetaan raastettuun rahkaan ja suolataan. 2 Tämän jälkeen… Lue lisää »Sokerituoreet keksit

Juustokakku margariinilla

Ainesosat annos 6 Margariini 500 g Tuorejuusto 400 g Sokeri 200 g Pesuainesooda ½ teelusikkaa Vehnäjauhot 5 kuppia Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Sulata margariini ja jäähdytä. Lisää 150 grammaa sokeria, tuorejuusto ja ruokasooda. Kaada jauhot vähitellen joukkoon. Vaivaa taikina. 2… Lue lisää »Juustokakku margariinilla