Ainesosat osa 1 Sokeri 180 g Vehnäjauhot 150 g Kananmuna 4 kpl Vaniljanippu Keitto-ohjeet 35 minuuttia 1 Erottele valkuaiset keltuaisista. 2 Aloita munanvalkuaisen vatkaaminen tehosekoittimen pienimmällä nopeudella. Lisää sokeri ja vanilja hitaasti lusikallinen kerrallaan. 3 Lisää sitten keltuaiset lusikallinen kerrallaan… Lue lisää »Klassinen vaniljakeksi
Ainesosat annos 1 Kvitteni 1 kpl Kananmuna 3 kpl Vehnäjauhot ½ kupillista Sokeri ½ kuppi Leivinjauhe 1 teelusikallinen Mandariinin kuori 10 g Kypsennysohjeet 35 minuuttia 1 Kuori ja kuori kvitteni ja kuutioi se. 2 Höyrytä kvitteni lyhyesti mikroaaltouunissa pienen vesimäärän… Lue lisää »Kvittenikeksit
Ainesosat annos 4 Kananmuna 4 kappaletta Vehnäjauho 100 g Sokeri 150 g Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Erottele keltuaiset valkuaisista, vatkaa keltuaiset ja puolet sokerista. 2 Vatkaa valkuaiset sekoittimella valkoiseksi vaahdoksi, lisää sokeri, vatkaa kunnes muodostuu valkoisia huippuja. 3 Lisää kolmannes… Lue lisää »Nopea ilmakeksi
Ainesosat annos 4 Voi 300 g Sokeri 350 g Kananmuna (iso) 6 kpl Vehnäjauhot 300 g Maito 3,5% 100 ml Tärkkelys 100 g Taikina 15 g Suolaripaus Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Vatkaa voi sokerin ja suolan kanssa kuohkeaksi. 2 Vatkaa… Lue lisää »Keksikakkuja
Ainesosat annos 8 korppujauhot 2 teelusikallista Kananmuna 8 kpl Sokeri 200 g Kaakaojauhe 1 ruokalusikka Mausteet ½ teelusikkaa Voi 20 g Kypsennysohjeet 2 tuntia ja 30 minuuttia 1 Erottele valkuaiset keltuaisista. 2 Vatkaa keltuaiset ja puolet sokerista valkoiseksi. 3 Lisää… Lue lisää »Leipäkakku
Ainesosat annos 4 Sokeri 50 g Kananmuna 2 palaa Vaniljasokeri 15 g Vehnäjauhot 50 g Tärkkelys 30 g Leivinjauhe 1 tl Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri tehosekoittimen kulhossa 1 minuutti korkeimmalla teholla. 2 Sekoita jauhot, tärkkelys… Lue lisää »Tiramisu-keksitikkuja
Ainesosat annos 1 Sokeri 100 g Kananmuna 3 palaa Vehnäjauhot 90 g Suolaa maun mukaan Voi 20 g Sokerijauhe 30 g Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Vatkaa valkuaiset kulhossa jäykäksi vaahdoksi. 2 Vatkaa keltuaiset ja 75 grammaa sokeria vaahdoksi. 3 Lisää… Lue lisää »Savoijardin keksejä
Ainesosat annos 1 Kananmuna 3 palaa Kaurapuuro 20 g Oliiviöljy 10 ml Sitruunamehu ½ teelusikallista Pellavansiemenjauho 10 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Pellavansiemenöljy 10ml Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Riko muna kulhoon. Kiehauta vesi kattilassa, vatkaa ja kaada… Lue lisää »Haudutettu kananmuna hapankorppupestolla ja pellavakeksillä
Ainesosat annos 6 Kananmuna 1 kpl Maito 200ml Vehnäjauhot 200 g Sokeri 200 g Vaniljasokeri 2 teelusikkaa Leivinjauhe 2 teelusikkaa Suklaa 100g Voi 50 g Suolaa maun mukaan. Kaakao 30g Keitto-ohjeet 50 minuuttia 1 Vatkaa muna ja sokeri, lisää maito,… Lue lisää »Suklaakeksi suklaan kanssa
Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 1 kuppi Sokeri 1 kuppi Voi 50 g Kananmuna 3 palaa Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Vatkaa munat tehosekoittimella valkoiseksi vaahdoksi, lisää sitten sokeri ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita joukkoon jauhot ja suola. 2 Laita… Lue lisää »Yksinkertainen keksi