Ainesosat annos 8 Parsakaalikaali 200 g Kanan rintafilee 400 g Kovaa juustoraastetta 200 g Kerma 20% 200 g Jauhettu muskottipähkinä veitsen kärjessä Vehnäjauhot 4 kuppia Voi 200 g Kananmuna 4 kpl Sokeri 2 ruokalusikkaa Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun… Lue lisää »Kanaa ja parsakaalia quicheen
Ainekset annos 8 Voita 2 ruokalusikallista Hiekkataikina 250 g Fontina-juusto 200 g Salottisipulit 3 kpl Tuoreet sienet 350 g Kananmuna 4 kpl Maito ½ kuppi Suola ½ teelusikkaa Kermaa ½ kuppi Jauhettua mustapippuria ½ tl. Jauhettu muskottipähkinä ½ teelusikallista. Kypsennysohjeet… Lue lisää »Quiche sienillä ja fontina-juustolla
Ainesosat annos 8 Vehnäjauhot 200 g Voi 90 g Munankeltuainen 1 kpl Auringonkukkaöljy 1 ruokalusikka Suolaa maun mukaan Gruyere-juusto 90 g Pekonia 150g Kerma 40% 250ml Kananmuna 4 kpl Maito 175 ml Keitto-ohjeet 3 tuntia 15 minuuttia + 2 tuntia… Lue lisää »Pekoni-juusto-quiche
Ainesosat annos 7 Voi 50 g Vettä 1 ruokalusikallinen Suola ½ teelusikkaa Vehnäjauhot 200 g Champignonit 300 g Kanafileet 300 g Sipulit 1 pää Mausteet maun mukaan Kerma 20% 170 ml Kananmuna 2 palaa Juusto 150g Kypsennysohjeet 1 tunti 15… Lue lisää »Avaa kana- ja sienipiiras
Ainesosat annos 6 Kanaliemi 1 l Kaalinlehtiä 8 kappaletta Kananmuna 1 kpl Maito 250ml Kananmunan valkuainen 2 kpl Pinaatti 200 g Purjosipuli 300 g Aurinkokuivattuja tomaatteja 50 g Valkosipuli 4 kynttä Vihreät pavut 300 g Vihersipulit 15 g Estragon 15… Lue lisää »Kaalikeitto
Ainesosat annos 4 Vihreä paprika 1 kpl Kurkut 2 kpl Valkoinen leipä 50 g Valkosipuli 1 kynsi Kasviöljy 100 ml Sipulit ½ päätä Suolaa maun mukaan Etikka maun mukaan Persilja maun mukaan. Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Liota leipämassaa (ilman kuorta)… Lue lisää »Vihreää gazpachoa leivänmurujen kanssa
Ainekset annos 4 Pekoni 200g Leivonnaiset 300 g Kananmuna 4 kpl Hapan kerma 200 g Suolaripaus Ripaus vastajauhettua mustapippuria. Emmental-juustoraaste 100 g Keitto-ohjeet 55 minuuttia 1 Peitä leivinpelti jauhoilla. Aseta taikina vuokaan niin, että se painuu tiiviisti reunoja ja pohjaa… Lue lisää »Quiche lorraine pekonin kera
Ainesosat annos 6 Vehnäjauhot 250 g Voi 125 g Kananmuna 4 kpl Maito 3.5% 150ml Hapankerma 20% 150 g Tiikerikatkaravut 18 kpl Valkosipuli 2 kynttä Kasviöljy 2 ruokalusikallista Persiljan lehdet 15 g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Emmental-juusto… Lue lisää »Katkarapukeitto
Ainesosat annos 6 Vehnäjauhot 250 g Voi 125 g Kananmuna 4 kpl Maito 3.5% 150ml Hapankerma 20% 150 g Sipulit 1 pää Valkokaali 400 g Luumut 12 kpl Kasviöljy 3 ruokalusikallista Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan. Emmental-juusto 60… Lue lisää »Quiche, jossa on kaalia ja luumuja
Ainesosat annos 4 Voi 150 g Vehnäjauhot 1,5 kuppia Leivinjauhe 1 teelusikallinen Hapankerma 20% 450 g Juusto 200g Tomaatit 4 kpl Kuivattu oregano maun mukaan. Sipulit 2 päätä Kananmuna 4 kpl Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Raasta huoneenlämpöinen voi, siivilöi jauhot… Lue lisää »Quiche juustolla, sipuleilla ja tomaateilla