Siirry suoraan sisältöön

Piirakkataikina

Nopea piirakkataikina vaniljan kanssa

Ainesosat annos 10 Vehnäjauhot 3 kuppia Maito 1 kuppi Voi 125 g Kananmuna 1 kpl Sokeri ½ kuppi Tuore hiiva 50 g Vanilliini 3 g Suolaripaus Keitto-ohjeet 35 minuuttia 1 Lisää kolme ruokalusikallista sokeria ja hiiva lasilliseen lämmintä maitoa. Kaada… Lue lisää »Nopea piirakkataikina vaniljan kanssa

Nopea hiivapiirakkataikina

Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 2,5 kuppia Sokeri 1 ruokalusikallinen Suolaa veitsenkärjessä Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Maito 250ml Kuivahiiva 5 g Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Sekoita kaikki ainekset (jauhot, sokeri, suola, voi, maito, hiiva) tasaiseksi. Laita seos pussiin ja jätä jääkaappiin 2… Lue lisää »Nopea hiivapiirakkataikina

Kefiritaikina paistettuja piirakoita varten

Ainesosat annos 4 Kefiiri 300ml Vehnäjauhot 400 g Sokeri 1 teelusikallinen Suolaa 1 teelusikka Sooda 1 teelusikka Kasviöljy 3 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Lisää ruokasooda, suola, sokeri ja 1 ruokalusikallinen voita kefiriin. Sekoita hyvin. 2 Lisää jauhot vähän kerrallaan… Lue lisää »Kefiritaikina paistettuja piirakoita varten

Piirakka- ja kakkutaikina

Ainesosat annos 8 Kananmuna 2 palaa Maito 150ml Sokeri 2 ruokalusikallista Kuivahiiva 14 g Voi 100 g Vehnäjauhot 800 g Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Kuumenna maito kattilassa, lisää sokeri ja hiiva ja odota kattilan sisältöä jatkuvasti sekoittaen, kunnes maitoon lisätyt… Lue lisää »Piirakka- ja kakkutaikina

Paloiteltu margariinitaikina

Ainesosat annos 4 Vehnäjauhot 250 g Margariini 200 g Vesi 1 kuppi Suolaa 1 teelusikka Sokeri 1 teelusikallinen Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Siivilöi jauhot laudalle, laita päälle pieniä voipaloja ja hienonna ne veitsellä. Liuota suola ja sokeri kylmään veteen, yhdistä… Lue lisää »Paloiteltu margariinitaikina