Ainesosat annos 6 Vihersipulit 2 nippua Kanaa 1 kpl Valkosipuli 3 kynttä Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Vehnäjauhot 2 kuppia Vesi 230 ml Kananmuna 2 kpl Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Keitä kanaliemi, irrota liha luista ja hienonna se.… Lue lisää »Kananpoika beshbarmak
Ainesosat annos 4 Vesi 2.3 l Kananluut 600 g Sipulit 2 päätä Selleri 2 vartta Tuore korianteri 2 vartta Limenlehdet 4 kpl Suolaa maun mukaan Raastettua inkivääriä 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Leikkaa juuriselleri pieniksi… Lue lisää »Thaimaalainen liemi
Ainesosat annos 6 Vesi 3 l Kanaa 1kg Persilja 1 varsi Porkkanat 1 kpl Sipulit 1 kpl Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Kuivaa kana pyyhkeellä ja paahda se (mieluiten spriillä tai kaasulla), leikkaa kaula ja jalat irti, suolista… Lue lisää »Läpinäkyvä kanaliemi
Ainesosat annos 4 Kanaa 500g Porkkanat 2 kpl Sipulit 1 pää Persilja 2 vartta Selleri 1 varsi Voi 30 g Mannarouhe 100 g Kananmuna 2 palaa Suolaa maun mukaan Vihannekset 50 g Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Kaada kanan päälle kylmää… Lue lisää »Kanalientä ja mannasuurimaisia nyyttejä
Ainesosat osa 1 Kanan nahka ja rasva 1 kpl Kananluut 300g Suolaa maun mukaan Persilja 1 nippu Sipulit 1 pää Valkosipuli 3 kynttä Vesi 1.5 l Tilli ½ nippua Kananmuna 2 palaa Valkoinen leipä 200 g Kova juusto 5g Kypsennysohjeet… Lue lisää »Kanalientä kananmunan ja kanan nahkasipsien kanssa
Ainesosat annos 10 Sipulit 2 päätä Porkkanat 2 kpl Sellerinvarsi 2 kpl Sellerijuuri 100 g Tomaatit 1 kpl Valkosipuli 3 kynttä Timjami 3 oksaa Persilja 3 oksaa Laakerinlehti 2 kpl Mustapippuri 7 kpl Makea paprika 5 kpl Vihreä purjo 1… Lue lisää »Kasvisliemi
Ainesosat annos 4 Lihaliemi 1 l Kananmuna 4 kpl Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Keitä liha- tai kanaliemi. 3 Kaada lautasille tai kuppeihin. 4 Laita jokaiselle lautaselle kuoresta kuorittu keitetty muna. Vinkki lihaliemireseptiä varten. Jaa tämä:
Ainesosat annos 4 Sipulit 1 pää Voi 40 g Pakastetut vihreät herneet 350 g Riisi risottoa varten 175 g Kanalientä 1.2 l Kananrinta 250g Hienonnettu persilja 2 ruokalusikallista Parmesaanijuustoa raastettuna 4 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Keitä kana kiehuvassa vedessä… Lue lisää »Kanariisikeitto vihreiden herneiden kanssa
Ainesosat annos 2 Vermicelli 115 g Lihaliemi 2 l Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Kasta vermicelliä (nuudelit, korvat tai tähdet) 2-3 minuutiksi kiehuvaan veteen, siirrä sitten kiehuvaan kirkkaaseen liha- tai kanaliemeen ja keitä pehmeäksi 12-15 minuuttia. 3… Lue lisää »Liemi pastan kanssa
Ainesosat annos 4 Cashewpähkinöitä 1 kuppi Parsakaalin ituja 500 g Sipulit ¼ päätä Korianteri 6 rkl. Avokado ¼ pala Herbamare mausteinen mausteseos 1,5 tl. Keitto-ohjeet 10 minuuttia 1 Valmista kaikki ainekset. 2 Jauha kaikki ainekset tehosekoittimessa 600 millilitran veden kanssa.… Lue lisää »Parsakaali- ja cashew-keitto