Siirry suoraan sisältöön

Pääruoat

Juustopata perunoiden, pinaatin ja rosmariinin kera

Ainesosat annos 3 Juustokakku 250 g Kananmuna 2 kpl Perunat 4 kpl Pakastettu pinaatti 150 g Tuoreet rosmariinin lehdet 1 ruokalusikka Kuivattu basilika 1 teelusikka Suolaa maun mukaan Oliiviöljy 1 teelusikka Vehnäjauhot 3 ruokalusikkaa Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Keitä perunat… Lue lisää »Juustopata perunoiden, pinaatin ja rosmariinin kera

Chicken French

Ainesosat annos 4 Tomaatit 4 kpl Kanafileet 1kg Perunat 5 kpl Juusto 300g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Valkosipuli 2 kynttä Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Ranskalainen liha-analogia: kerrosta perunat pyöreinä, paloiteltu kanafilee, tomaatit pyöreinä, valkosipulin palat ja ripottele… Lue lisää »Chicken French

Konnakala kermakastikkeessa

Ainesosat annos 4 Kissakala 500 g Kerma 750ml Kalaliemi 1 l Suolaa 5 ruokalusikallista Nori kuivattu merilevä 5g Jauhettua valkopippuria maun mukaan. Kasviöljy 50 ml Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Viipaloi monni poikittain ja liota suolatussa vedessä. Tarvitset 5-6 ruokalusikallista suolaa… Lue lisää »Konnakala kermakastikkeessa

Siivet uunissa

Ainesosat annos 4 Kanansiipiä 10 kpl Vehnäjauhot 45 g Jauhettu kuivattu valkosipuli 1 teelusikka Paprikajauhe 2 teelusikallista Voi 50 g Jauhettua chiliä maun mukaan. Omenaviinietikka 40ml Majoneesi 200 g Ruskea sokeri 2 teelusikkaa Raastettu piparjuuri 1 teelusikka Suolaa maun mukaan… Lue lisää »Siivet uunissa