Ainesosat annos 6 Kalkkunafilee 500 g Vanhaa valkoista leipää 50 g 33% voide 150ml Sipulit 1 pää Valkosipuli 2 kynttä Voi 40 g Persilja 30 g Kasviöljy 50 ml Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 1 tunti 1… Lue lisää »kalkkunaleikkeleet
Ainesosat annos 4 Kalkkunafilee 300 g Sipulit 1 pää Kevyt majoneesi 3 ruokalusikallista Tärkkelys 3 ruokalusikallista Kananmuna 2 palaa Valkosipuli 3 kynttä Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Leikkaa kalkkunafileet hyvin pieniksi kuutioiksi. 2 Lisää… Lue lisää »Albanialaiset kalkkunaleikkeleet
Ainesosat annos 4 Kalkkunan rintafilee 600 g Sipulit 100g Munankeltuainen 20 g Vettä ½ kuppi Suolaripaus Riisi 80g Jauhettua mustapippuria ripaus Keitto-ohjeet 50 minuuttia 1 Pilko sipuli ja kalkkuna tehosekoittimessa (tai hienonna). 2 Sekoita jauhettu kalkkuna, hienonnettu sipuli ja munankeltuainen… Lue lisää »Kalkkunaleikkeleet höyrytetyn riisin kera
Ainesosat annos 4 Kalkkunafileet 600 g Sipulit 100 g Persilja 100 g Suola ½ teelusikkaa Vihreät pavut 400 g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Pilko kalkkunan rintaliha tasaiseksi jauhelihaksi tehosekoittimessa tai jauhelihakoneessa yhdessä sipulin kanssa. Lisää runsaasti hienonnettua persiljaa ja suolaa.… Lue lisää »Höyrytetyt kalkkunaleikkeleet yrttien kera
Ainesosat annos 3 Kalkkunatäyte 500 g Sipulit 1 kpl Persilja 1 nippu Suola ½ teelusikkaa Kivennäisvesi, jossa on kaasua 2 rkl. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kananmuna 1 kpl Oliiviöljy 3 ruokalusikallista Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Kuori sipuli ja leikkaa se… Lue lisää »Kalkkunaleikkeleet persiljasoseen kera