Ainesosat annos 2 Munakoiso 250 g Kesäkurpitsa 250 g Tomaatit 100g Sipulit 80 g Naudanliha 240 g Tomaattisose 45g Paprika 1g Jauhettu korianteri 1 g Maito 200ml Voi 20 g Vehnäjauho 12 g Kurkuma 1 g Suluguni-juusto 100 g Chilipippuri… Lue lisää »Moussaka naudanlihan ja sulugunin kanssa
Ainesosat annos 6 Naudanliha 500g Perunat 4 kpl Paprika 2 kpl Kesäkurpitsa 4 kpl Kuivattu timjami maun mukaan. Sipulit 1 pää Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Vehnäjauhot 1 ruokalusikallista Maito 300ml Tomaatit 3 kpl Suluguni-juusto 100 g Voita… Lue lisää »Moussaka sulugunin kanssa
Ainesosat annos 4 Munakoiso 2 kpl Jauheliha 700 g Tomaatit 4 kpl Tomaattisose 250 g Sipulit 1 pää Kova juusto 150g Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Kuullota hienonnettu sipuli oliiviöljyssä, lisää jauheliha, kypsennä kovalla lämmöllä ja lisää sitten neliöiksi leikatut tomaatit.… Lue lisää »Moussaka kovan juuston kanssa
Ainesosat annos 8 Jauheliha 500 g Munakoiso 1 kpl Kesäkurpitsa 1 kpl Perunat 3 kappaletta Sipulit 1 pää Persilja maun mukaan. Valkosipulia 3 kynttä Kasviöljy 300 ml Tomaattisäilykkeet 400 g Kanelitangot 2 kpl Laakerinlehti 3 kappaletta Neilikka 3 kpl Oregano… Lue lisää »Kreikkalainen vuoka moussaka
Ainesosat annos 6 Munakoiso 2 kpl Oliiviöljy 1 ruokalusikka Sipulit 1 pää Valkosipuli 1 kynsi Kuiva punaviini 125 ml Jauheliha 500 g Jauhettu kaneli ripaus Tomaattisose 125 g Oregano 2 teelusikkaa Hienonnettu persilja 3 ruokalusikkaa Murskattu korppujauho 2 ruokalusikallista Parmesaaniraastetta… Lue lisää »Moussaka munakoisolla ja naudanlihalla
Ainesosat annos 2 Munakoiso 2 kpl jauhettua sianlihaa 100 g Jauheliha 100 g Valkosipuli 2 kynttä Suolaa maun mukaan Oliiviöljy 20 ml Kasviöljy 20 ml Punaviinietikkaa 1 teelusikka Tomaatit omassa mehussaan ½ tölkki Parmesaanijuusto 30g Hienonnettu persilja 2 ruokalusikallista Punasipuli… Lue lisää »Nopea moussaka parmesaanin kera
Ainesosat annos 4 Kuiva punaviini 150ml Jauheliha 500g Tomaattisäilykkeet 1 tölkki 1 tölkki Vesi 250ml Munakoiso 2 kpl Kreikkalainen jogurtti 500g Mausteet maun mukaan Kananmuna 2 kpl Cheddarjuusto 100 g Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kuumenna uuni 220 asteeseen. 2 Kuumenna… Lue lisää »Nopea moussaka
Ainesosat annos 6 Munakoiso 450 g Kasvisliemi 275 ml Linssit pui 50 g Vihreänruskeat linssit 50 g Oliiviöljy 4 ruokalusikkaa Sipulit 2 päätä Tuore punainen paprika 1 kpl Valkosipuli 2 kynttä Kuiva punaviini 200ml Tomaattisäilykkeet 400 g Tomaattipyree 2 ruokalusikallista… Lue lisää »Kasvissyöjä moussaka ricottajuustolla
Ainesosat annos 4 Karitsanliha 200g Porkkanat 50 g Sipulit 50 g Selleri 50 g Timjami 2 g Valkosipuli 3 kynttä Kuiva punaviini 50ml Tomaattisäilykkeet 100 g Munakoiso 1 kpl Oliiviöljy 5 ruokalusikkaa Perunat 1 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria… Lue lisää »Moussaka lampaanlihasta
Ainesosat annos 4 Perunat 5 kpl karitsan jauheliha 500 g Munakoiso 4 kpl Tomaatit 5 kpl Sipuli 1 kpl Valkosipuli 4 kynttä Basilika 1 g Maito 1 kuppi Vehnäjauhot 1 ruokalusikka Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Kreikkalainen jogurtti 150g… Lue lisää »Kreikkalainen moussaka perunoiden kanssa