Ainesosat annos 4 Naudanliha 800g Sipulit 2 päätä Paprikajauhetta 3 ruokalusikallista. Perunat 800 g Porkkanat 1 kpl Tomaatit 2 kpl Kasviöljy 2 ruokalusikallista Makea paprika 1 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Laakerinlehti 3 kpl Pulla 8 muroja… Lue lisää »Gulassia leipäpadassa
Ainekset annos 4 Naudanliha 500g Perunat 500 g Porkkanat 200 g Tomaatit 150g Sipulit 1 kpl Punapippuri 1 kpl Valkosipuli 4 kynttä Paprikapaprika 4 teelusikallista Suolaa 1 teelusikka Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia 1 Pilko… Lue lisää »Naudanlihagulassia perunoiden kanssa
Ainesosat annos 8 Voita 3 ruokalusikallista Salottisipulit 20 kpl Sokeri 2 ruokalusikkaa Naudanliha 1400 g Tuoreet sienet 250 g Lihaliemi 700ml Leivonnaiset 400 g Kananmuna 1 kpl Dijon-sinappi 2 rkl. Jyväsinappi 2 rkl. Sinapinsiemenet 2 ruokalusikallista Timjami 2 ruokalusikallista Perunatärkkelys… Lue lisää »Lihaa ja sieniä sisältävä gulassi
Ainesosat annos 4 Naudanliha 500g Perunat 800 g Sipulit 2 päätä Vehnäjauhot 1 ruokalusikka Laakerinlehti 1 kpl Kasviöljy 2 ruokalusikallista Mustapippuri 5 kpl Neilikka 2 kpl Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Pese liha, leikkaa 80-150 g painaviksi paloiksi, suolaa, pippuroi, pyörittele… Lue lisää »Naudanlihapata sipulin ja perunoiden kanssa
Ainekset annos 4 Naudanliha 300g Sianlihan savupekoni 80 g Porkkanat 100 g Sipulit 100 g Perunat 100 g Makea paprika ½ palaa Tomaatit 1 kpl Tomaattimurska 1 ruokalusikka Makea paprika 10 g Kumina 3 g Oregano 1 g Timjami 1… Lue lisää »Gulassia leivässä
Ainesosat annos 4 Naudanliha 800 g Sipulit 150 g Rasva 60g Tuoreet sienet 1 kg Makea paprika 300 g Vehnäjauho 25 g Voi 40 g Hapan kerma 125 g Persilja 20 g Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Kuutioi… Lue lisää »Gulassia sienien ja paprikoiden kanssa
Ainesosat annos 2 Naudanliha 500g Sipulit 250 g Kuiva punaviini 230 g Vesi 600 ml Kanelia ½ teelusikallista Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 1 tunti 1 Lisää hienonnetut sipulit kiehuvaan veteen, johon on sekoitettu viini, ja hauduta… Lue lisää »Kreikkalainen gulassi