Ainesosat annos 8 Vehnäjauhot 400 g Kananmuna 4 kpl Kasviöljy 2 ruokalusikallista Omena 4 kpl Banaanit 2 kpl Sitruuna 1 kpl Rusinoita 60 g Jauhettua kanelia maun mukaan. Sokeri maun mukaan Suolaa maun mukaan Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia… Lue lisää »Omenaraviolia
Ainesosat annos 7 Punajuuri 500 g Savulohi 200g Hapan kerma 40 g Omenaviinietikka 10ml Mascarpone-juusto 40 g Riisi etikka 25ml Valkoviini 40ml Avokadoöljy 2 ruokalusikkaa Sitruunamehu 2 ml Sokeri 40 g Korianterin siemenet 5 g Laakerinlehti 2 kpl Piparjuurta 10g… Lue lisää »Punajuuriraviolia lohen kanssa
Ainesosat annos 2 Vehnäjauhot 400 g Munankeltuainen 2 kpl Kananmuna 2 palaa Suolaa 1 teelusikka Pinaatti 200 g Ricottajuusto 300 g Voi 20 g Vesi 1 kuppi Parmesaanijuusto 50 g Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Pese ja pilko pinaatti ja sekoita… Lue lisää »Ravioli ricottan ja pinaatin kera
Ainekset annos 2 Vehnäjauho 100 g Kananmuna 1 kpl Munankeltuainen 1 kpl Oliiviöljy 10 ml Savulohi 150g Sahrami 0.1 g Rasvaton raejuusto 150g Sitruunan raastettua kuorta ripaus Punainen kaviaari 40 g Muskottipähkinä maun mukaan Tilli maun mukaan Suola 1 g… Lue lisää »Ravioli savulohen ja rasvattoman raejuuston kanssa
Ainesosat annos 6 Vehnäjauhot 400 g Vettä 1 ruokalusikallinen Kananmuna 4 kpl Pinaatti 100 g Ricottajuusto 300 g Parmesaanijuustoraaste 50 g Muskottipähkinä 1 teelusikka Viiriäisenmuna 6 kpl Tryffeliöljy 10 ml Voi 15 g Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 1 tunti 1… Lue lisää »Ravioli viiriäisen munilla ja tryffeliöljyllä
Ainesosat annos 12 Vehnäjauhot 1kg Vettä 1.3 kuppia Kananmuna 2 palaa Tuoreet sienet 1kg Vihersipulit 1 nippu Oliiviöljy 6 ruokalusikkaa Voita 4 ruokalusikallista Kerma 30% 2 ruokalusikallista Kova juusto 1 ruokalusikallinen Persilja 60 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun… Lue lisää »Sieniraviolit
Ainesosat annos 4 Tuore korianteri 6 g Karitsa 200 g Lammasliemi 770ml Sipulit 30 g Gedza-taikina 300 g Kananmuna 1 kpl Kirsikkatomaatit 300 g Tuore timjami 5 g Valkosipuli 5 kynttä Oliiviöljy 100 ml Voi 350 g Suolaa maun mukaan… Lue lisää »Lammasravioli
Ainesosat annos 6 Vehnäjauhot 400 g Vettä 1 ruokalusikallinen Kananmuna 3 palaa Pinaatti 200 g Kurpitsa 2kg Amaretti 100 g Mostarda 2 ruokalusikallista Voi 100 g Parmesaanijuustoraaste 200 g Salvia 5 g Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Pese… Lue lisää »Vihreitä ravioleja kurpitsan ja salvian kastikkeella
Ainekset annos 4 Oliiviöljy 1 ruokalusikka Valkosipuli 1 kynsi Punasipuli 1 pää Pinaatti 200 g Ricottajuusto 250 g Munankeltuainen 2 kpl Parmesaaniraastetta 2 ruokalusikallista Muskottipähkinä maun mukaan Taikina wonton 48 Voi 40 g Salvian lehdet 2 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 30 minuuttia… Lue lisää »Ravioli pinaatin ja ricottan kera
Ainesosat annos 4 Munankeltuainen 95g Munanvalkuainen 50 g Semolajauhot 45 g Jauhot calibrata 180 g Ekstra-neitsytoliiviöljy ½ teelusikallista Ricottajuusto 600g Karvas suklaa 200g Appelsiinit 1kg Sokerijauhe 40 g Mango 280 g Päärynät 280g Ananas 280 g Mansikka 280 g Minttu… Lue lisää »Ricotta-raviolia appelsiinikastikkeessa ja hedelmäfrikassia