Ainesosat annos 4 Kanaa 1kg Valkosipuli 3 kynttä Sipulit 1 pää Perunat 6 kpl Suolaa maun mukaan Paprika maun mukaan. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Mustapippuria maun mukaan. Pippuria ja maustepippuria maun mukaan. Laakerinlehti 1 kpl Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Kuumenna… Lue lisää »Kanaa purkissa
Ainesosat annos 8 Kanan rintafilee 2kg Kesäkurpitsa 1kg Valkosipuli 1 pää Oliiviöljy 100 ml Voi 150 g Persilja 30 g Tuore timjami 20 g Sitruunan kuori 1 ruokalusikka Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Sekoita… Lue lisää »Kananrintaa timjamin ja sitruuna-valkosipuliöljyn kera
Ainesosat annos 4 Kanafileetä 4 kpl Champignonit 250 g Kanalientä 125 ml Mozzarellajuusto 200 g Italialainen yrttisekoitus maun mukaan. Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Persilja maun mukaan. Kasviöljy 60 ml Keitto-ohjeet 30 minuuttia 1 Hiero fileet suolalla, pippurilla… Lue lisää »Kanaa ja sieniä uunissa
Ainesosat annos 6 Kanansiivet 900g Kasviöljy 60 ml Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Voi 110 g Valkosipuli 4 kynttä Hienonnettu persilja 2 ruokalusikallista Parmesaanijuusto 75 g Punapippurihiutaleet 1 teelusikka Keitto-ohjeet 45 minuuttia 1 Sytytä liesi. 2 Irrota siivet… Lue lisää »Kanansiipiä valkosipulin ja parmesanin kera
Ainesosat annos 1 Kanafileet 250 g Gruyere-juusto 20 g Oliiviöljy 20 ml Kesäkurpitsa 100 g Pinaatti 30 g Suola 3 g Muskottipähkinä 2 g Musta maustepippuri 2 g Mausteneilikka 2 g Vehnäjauhot 40 g Voi 50 g Maito 500 ml… Lue lisää »Gaston Gerardin kana
Ainesosat annos 6 Ankka 1 kpl Valkosipuli 3 kynttä Hapanomenat 6 kpl neilikka maun mukaan Perunat 1kg Hunaja 50 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 2 tuntia 1 Leikkaa ankan rasva pois, joka voidaan sulattaa ja laittaa… Lue lisää »Ankka omenoiden ja perunoiden kanssa
Ainesosat annos 6 Oliiviöljy 1 ruokalusikka Kananreidet 900g Sipulit 150 g Valkosipuli 2 kynttä Tomaattisäilykkeet 400 g Oliivit 130 g Kuiva punaviini 120ml Tuoreet oreganon lehdet 1,5 rkl. Suolaa maun mukaan Feta-juusto 100 g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 50… Lue lisää »Kanaa oliivien ja fetajuuston kera
Ainekset annos 4 Kanan rintafileetä 2 kpl Sipulit 1 pää Kukkakaali 800 g Auringonkukkaöljy 1 ruokalusikallinen Korppujauhot 1 ruokalusikallista Curry maun mukaan Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Leikkaa rinnat kahtia, suolaa, curry ja paista auringonkukkaöljyssä. Lisää lähellä loppua… Lue lisää »Kananrintaa ja kukkakaalia
Ainesosat annos 6 Kananreidet 6 kpl Sipulit 1 pää Porkkanat 1 kpl Valkosipulia 2 kynttä Hapan kerma 150 g Vesi 100 ml Sinappi 1 teelusikka Kasviöljy 50 ml Vehnäjauhot 2 ruokalusikkaa Paprikajauhe 1 ruokalusikka Curry maun mukaan Persilja 15 g… Lue lisää »Kanamuhennos
Ainesosat annos 6 Oliiviöljy 15 ml Valkosipuli 40 g Laakerinlehti 1 kpl Curryjauhe 1 teelusikka Tomaattimurska 1 teelusikka Kuiva punaviini 60ml Vesi 60 ml Sitruunamehu 15 ml Ruskeaa sokeria maun mukaan. Majoneesi 200 g Hapan kerma 125 g aprikoosit 30g… Lue lisää »Coronaischen Chiken