Ainesosat annos 6 Kalkkunafilee 500 g Punasipulit 2 päätä Punapippuri 1 kpl Vihreät paprikat 1 kpl Parsakaalin ituja 300 g Keltaiset paprikat 1 kpl Tuoreet sienet 400 g 10% kerma 350 ml Kuiva valkoviini 150ml Kuivattu timjami ripaus Vihreitä maun… Lue lisää »paistettua kalkkunaa ja sieniä
Ainekset annos 6 Parsakaalikaali 1.3 kg Oliiviöljy 30 ml Valkosipuli 8 kynttä Sardellit 10 kpl Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Pasta homiti (sämpylät) 150 g Feta-juusto 60 g Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Laita paloitellut sardellifileet ja hienonnettu valkosipuli… Lue lisää »Sardellikastike parsakaalin kanssa
Ainesosat annos 4 Kesäkurpitsa 1 kpl Sipulit 1 pää Valkokaali 100 g Porkkanat 1 kpl Makea paprika 1 kpl Valkosipuli 1 kynsi Vihreät pavut 200 g Tomaatit 3 kpl Suola 3g Soijakastike maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Leikkaa kaikki… Lue lisää »Kesän vihanneskastike
Ainesosat annos 6 Munakoiso 4 kpl Sipulit 1 pää Porkkanat 2 kpl Makea paprika 2 kappaletta Tomaatit 4 kpl Valkosipuli 4 kynttä Vihreitä maun mukaan Oliiviöljy 4 ruokalusikkaa Kypsennysohjeet 50 minuuttia 1 Leikkaa munakoisot 5 mm paksuiksi viipaleiksi, suolaa ja… Lue lisää »Kuullotettu munakoiso
Ainesosat annos 4 Tomaatit 500 g Vehnäjauhot ¼ kupillista Kananrinta 4 kpl Valkosipuli 3 kynttä Kuiva valkoviini 125 ml Kasviöljy 2 ruokalusikallista Kanalientä 1 kuppi Siemenettömät oliivit 10 kpl Voita 2 ruokalusikallista Basilikan lehtiä 1 ruokalusikallinen Suolaa maun mukaan. Jauhettua… Lue lisää »paistetut kananrinnat tomaattien, oliivien ja valkoviinin kanssa
Ainesosat annos 4 Voi 60 g Ruskea pehmeä sokeri ¼ g Banaanit 4 kpl Kardemumma ripaus Kerma 30 % ½ kupillista ½ kupillista Limen mehu ¾ teelusikallista Vaniljajäätelö 200g Suolaripaus Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Leikkaa banaanit neljään osaan: ensin pituussuunnassa,… Lue lisää »Banaanikastike praliinikastikkeen ja kardemumman kera
Ainesosat annos 6 Puuro 2 kg Auringonkukkaöljy 3 ruokalusikallista Sipulit 1 pää Tomaatit 1kg Sokeri 1 teelusikka Persilja 20 g Tilli 20 g Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Huuhtele kaurapuuro, hienonna se, laita se kattilaan, täytä vedellä ja… Lue lisää »Kaurapuuro ja tomaatit
Ainesosat annos 6 Oliiviöljy 0.7 kuppia Valkoviinietikkaa ¾ kupillista Punasipuli 1 pää Valkosipuli 3 kynttä Porkkanat 1 kpl Laurinlehti 2 kpl Mustapippuri 10 kpl Tuore timjami 3 palaa Kuiva valkoviini 1 kuppi Vesi 250 ml Vehnäjauhot 1 kuppi Hienonnettu persilja… Lue lisää »Viiriäisen kastike valkoviinin ja vihannesten kera
Ainesosat annos 4 Voi 90 g Nuoret perunat 16 Timjami 1 kpl Valkosipuli 1 kynsi Suolaa maun mukaan Oliiviöljy 1 ruokalusikka Merisuolaa maun mukaan. Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Laita perunat kattilaan, peitä kylmällä vedellä, lisää timjami, valkosipuli ja ripaus suolaa.… Lue lisää »Kuullotetut perunat
Ainesosat annos 4 Helmirouhe 300 g Feta-juusto 150 g Kanaliemi 1500 ml Valkosipuli 4 kynttä Punasipuli 1 pää Sitruuna 1 kpl Persilja 20 g Oliiviöljy 50 ml Punainen basilika 50 g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohjeet 30… Lue lisää »Perlovka fetan ja basilikan kera