Siirry suoraan sisältöön

Fettuccini

Fettuccini äyriäiscocktailin kanssa

Ainesosat annos 4 Fettuccini-pasta 300g Äyriäiscocktail 300 g Oliiviöljy 2 rkl. Kerma 30% kerma 200 ml Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Hienonnettua persiljaa maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kiehauta vesi, lisää hieman oliiviöljyä (pastan tarttumisen estämiseksi) ja… Lue lisää »Fettuccini äyriäiscocktailin kanssa

Fettuccini kesäkurpitsan ja mintun kera

Ainesosat annos 2 Fettuccini-pasta 150g Kesäkurpitsa 1 kpl Salottisipulit 1 kpl Sitruunankuori ripaus Voide 50ml Ekstra-neitsytoliiviöljy 2 ruokalusikkaa Tuoretta minttua maun mukaan Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Chilipippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Leikkaa salottisipulit pieniksi kuutioiksi… Lue lisää »Fettuccini kesäkurpitsan ja mintun kera

Fettuccini kermaisen kalakastikkeen kera

Ainekset annos 3 Punainen kala 300g Tomaatit 2 kpl 30% kerma 250 ml Sipulit 1 kpl Valkosipuli 1 kynsi Parmesaanijuusto 150 g Oliiviöljy 3 ruokalusikallista Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Fettuccini-pasta 400 g Timjami 1 ruokalusikka Kypsennysohjeet 30… Lue lisää »Fettuccini kermaisen kalakastikkeen kera

Fettuccini äyriäisillä kermakastikkeessa

Ainesosat annos 6 Pakastetut simpukat 300 g Kuoritut katkaravut 300 g Pakastetut kalmarirenkaat 250g Fettuccini-pasta 500g Kananrinta 1 pala Punasipuli 1 pää Kerma 20% 250ml Kevyt soijakastike 3 ruokalusikallista Tiivistetty sitruunamehu 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Mustekala 150g Merenelävien… Lue lisää »Fettuccini äyriäisillä kermakastikkeessa

Fettuccini alfredo katkarapujen kanssa

Ainesosat annos 2 Kuoritut jättikatkaravut 300 g Fettuccini pasta 200g Suolattua voita ¼ kuppi Kerma 35% 1 kuppi Parmesaanijuustoraaste 40 g Valkosipulia 2 kynttä Kalakastiketta ½ ruokalusikallista Valkoinen purjo 1 kpl Oliiviöljy 2 rkl. Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun… Lue lisää »Fettuccini alfredo katkarapujen kanssa

Fettuccini paistettuna katkarapujen ja juuston kanssa

Ainesosat annos 2 Kuoritut katkaravut 200 g 25% kerma 300ml Voita 2 ruokalusikallista Sitruunamehu ½ ruokalusikallista Parmesaanijuustoraaste 50 g Suolaa maun mukaan Persilja ½ nippu Mozzarellajuusto 150g Pippuriseos maun mukaan. Oliiviöljy 1 teelusikka Fettuccini-pasta 350g Kypsennysohjeet 1 tunti ja 15… Lue lisää »Fettuccini paistettuna katkarapujen ja juuston kanssa