Siirry suoraan sisältöön

Lasagne

Lasagne bechamel-kastikkeella, marsalalla, parmesaanilla ja salottisipulilla höystettynä

Ainesosat annos 6 Salottisipulit 6 kpl Voi 125 g Vehnäjauhot ½ kupillista Jauhettu muskottipähkinä ½ teelusikallista Maito 3.8 kuppia Kanalientä 1 kuppi Marsala ½ kupillista Merisuola ½ teelusikallista Kananmuna 2 kpl Lasagne-taikina 12 kpl Jauhettua mustapippuria ½ tl. Parmesaanijuustoraaste 120… Lue lisää »Lasagne bechamel-kastikkeella, marsalalla, parmesaanilla ja salottisipulilla höystettynä

Lasagne bolognese hapankerman kanssa

Ainesosat annos 8 Jauheliha 800 g Tomaattisäilykkeet 1.5 l Juusto 400 g Tomaattimurska 2 ruokalusikallista. Sipulit 2 kpl Valkosipuli 3 kynttä Kuivattu kehäkukka 1 teelusikka Basilika 1 nippu Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Punaisia chilipaprikoita ½ pala Valmiit… Lue lisää »Lasagne bolognese hapankerman kanssa

Ajada (valkosipulilasagne)

Ainesosat annos 2 Valkosipuli 60 g Oliiviöljy 100 ml Voi 75g Parmesaaniraastetta maun mukaan. Lasagne-taikina 300 g Saksanpähkinät 150 g Kypsennysohjeet 35 minuuttia 1 Kuumenna uuni 200 asteeseen. Liota saksanpähkinöitä kiehuvassa vedessä 5 minuuttia, valuta ja kuori. Laita ne mortteliin… Lue lisää »Ajada (valkosipulilasagne)

Lohta, katkarapuja ja pinaattilasagnea

Ainesosat annos 2 Tuore pinaatti 300 g Valmiit kuivat lasagnelevyt 3 kappaletta Valkoinen kastike 400 ml Lohifilee 170 g Kuoritut jättikatkaravut 150g Parmesaaniraaste 25g Jauhettu muskottipähkinä ripaus Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Kuumenna uuni 200 asteeseen. 2 Kypsennä kala höyrystimessä tai… Lue lisää »Lohta, katkarapuja ja pinaattilasagnea

Lasagne, jossa on ricottaa, pinaattia ja kirsikkatomaatteja

Ainesosat annos 2 Valmiit kuivat lasagnelevyt 68 g Parmesaanijuusto 40 g Ricottajuusto 125 g Tuore pinaatti 200 g Kirsikkatomaatit 300 g Valkosipuli 1 kpl Salottisipulit 2 g Kaprikset 16g Timjami 3 g Maito 200ml Voi 10 g Vehnäjauho 12 g… Lue lisää »Lasagne, jossa on ricottaa, pinaattia ja kirsikkatomaatteja

Lasagne, jossa on jauhettua kalkkunaa ja bechamel-kastiketta

Ainesosat annos 6 Kalkkunatäyte 1000 g Sipulit 2 kpl Porkkanat 100 g Tomaattimehu 100 ml Valmiit kuivat lasagnelevyt 12 kpl Maito 1 l Voi 100 g Vehnäjauho 100 g Muskottipähkinä veitsen kärjessä Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Parmesaanijuusto… Lue lisää »Lasagne, jossa on jauhettua kalkkunaa ja bechamel-kastiketta

Lasagnea paistinpannussa

Ainesosat annos 4 Oliiviöljy 1 ruokalusikka Tomaatit omassa mehussaan 800 g Sipuli 1 kpl Suola ½ teelusikkaa Valkosipuli 3 kynttä Punapippurihiutaleita maun mukaan. Valmiit kuivat lasagnelevyt 10 kpl Jauheliha 450 g Tomaattikastike 220 g Basilika 2 ruokalusikallista Parmesaanijuustoraaste 120 g… Lue lisää »Lasagnea paistinpannussa

Kasvissyöjälasagne munakoisolla

Ainesosat annos 8 Kesäkurpitsa 3 kpl Munakoiso 2 kpl Mozzarellajuusto 500 g Valmistetut kuivat lasagnelevyt 12 g Tomaattikastike 80g Oliiviöljy 100 ml korppujauhot 2 ruokalusikallista Parmesaanijuustoa raastettuna 2 ruokalusikallista Suolaa maun mukaan Basilika 1 nippu Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet… Lue lisää »Kasvissyöjälasagne munakoisolla

Lasagne sienillä, sherryllä ja kermavaahdolla

Ainesosat annos 8 Valkoiset sienet 450 g Kuivatut herkkusienet ½ kuppi Valkosipuli 4 kynttä Vettä 1.3 kuppia Oliiviöljy 3 ruokalusikallista Sipulit 1 pää Soijakastike 1 ruokalusikka Sherryä 6 ruokalusikallista Voita 3 ruokalusikallista Vehnäjauhot 4 ruokalusikkaa Maito 2,5 kuppia Jauhettu muskottipähkinä… Lue lisää »Lasagne sienillä, sherryllä ja kermavaahdolla