Ainesosat annos 8 Vehnäjauhot 510 g Kuivahiiva 10 g Kasviöljy 25 ml Vesi 240ml Persilja 40 g Valkosipuli 20 g karitsan jauheliha 700g Chilipippuri 1 kpl Makea paprika 200 g Sipulit 180 g Kumina (zira) 2 teelusikkaa Chilipippurihiutaleet 1 tl… Lue lisää »Turkkilainen pizza pide
Ainesosat annos 6 Vehnäjauhot 5 kuppia Sooda ½ teelusikkaa Karitsa 1kg Sipuli 4 g Valkosipuli 6 kynttä Persilja maun mukaan. Tomaattimurska 2 ruokalusikallista. Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Jauhettua punapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Matzoni 50 g Keitto-ohjeet 1 tunti… Lue lisää »Armenian pizza (Lamaggio)
Ainesosat annos 12 Vesi 1 l Vehnäjauhot 2kg Voi 50 g Merisuola 50 g Tomaattikastike 60 g Kuivahiiva 4 g Parmankinkku 20 g Oliiviöljy 2 ml Mozzarellajuusto 40 g Kuivattu oregano 1 g Keitto-ohjeet 3 tuntia ja 25 minuuttia 1… Lue lisää »Pizza Calzone
Ainesosat annos 3 Tomaatit 200 g Punapippuri 15g Vihreät paprikat 15 g Sipulit 20 g Valkosipuli 2 kynttä Persilja 15 g Naudanliha 100g Vasikanrasva 50 g Tomaattimurska 15 g Paprikatahna 15 g Maito 75 ml Vesi 75 ml Vehnäjauhot 425… Lue lisää »Lahmajun