Ainesosat annos 4 Punapippurihiutaleet ¼ tl. Valkosipuli 1 kynsi Pinaatti 85 g Sitruunan kuori 1 teelusikka Gnocchi 450g Sitruunamehu 1,5 teelusikkaa Parmesaanijuustoraaste 30 g Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Sekoita paistinpannussa tai paksupohjaisessa kattilassa punapippuri, murskattu valkosipuli ja… Lue lisää »Gnocchit pinaatin ja sitruunan kera
Ainesosat annos 6 Perunat 600 g Perunatärkkelys 15 g Vehnäjauho 50 g Munankeltuainen 1 kpl Grana padano juusto 40 g Oliiviöljy 30ml Valkosipuli 2 kynttä Tomaattisose 500 g Vihreä basilika 10 g Suolaa maun mukaan Sokeri maun mukaan Jauhettua mustapippuria… Lue lisää »Perunagnocchit
Ainesosat annos 4 Perunat 500 g Munankeltuainen 3 kpl Semolajauhot 150 g Parmesaanijuusto 70 g Ankan reidet 2 kpl Voi 10 g Persilja 3 g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Suolaa maun mukaan Kypsennysohjeet 3 tuntia ja 10 minuuttia 1 Valmistele… Lue lisää »Perunagnocchit haudutetun ankan kanssa
Ainesosat annos 4 Perunat 500 g Vehnäjauhot 125 g Tomaattikastike 400 g Parmesaanijuusto 50 g Mozzarellajuusto 150 g Kananmuna 1 kpl Basilika maun mukaan Oliiviöljyä maun mukaan Kypsennysohjeet 1 tunti ja 30 minuuttia 1 Keitä perunat ja kuori ne kuumina.… Lue lisää »Sorrento-tyyliset gnocchit
Ainesosat annos 4 Gnocchi 400g Kerma 20% 0.7 kuppia Tryffeliöljy 4 teelusikkaa Jauhettua mustapippuria ¼ tl. Suolaa 2 ruokalusikallista Parmesaanijuustoraaste 180 g Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Laita gnocchit kiehuvaan veteen, lisää suola (3 teelusikallista 6 litraa kohti) ja keitä 1… Lue lisää »Gnocchit kerman ja tryffelivoin kera
Ainesosat annos 8 Batat 800 g Perunat 600 g Vehnäjauhot 2 kuppia Kananmuna 1 kpl Kastanjat 70 g Parmesaanijuusto 7g Salvian lehdet 1 kuppi Voita 2 ruokalusikallista Oliiviöljy 70 ml Jauhettu muskottipähkinä ½ teelusikallista Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun… Lue lisää »Gnocchit jamsseista salvian ja kastanjalastujen kera