Ainesosat annos 4 Valkoiset sienet 400 g Penne-pasta 350g Oliiviöljy ¼ kuppi Kasviöljy 3 ruokalusikallista Majoraami 1 ruokalusikka Pecorino Romano -juusto 75g Suolaa maun mukaan Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Sivele herkkusienien korkki kasviöljyllä ja ripottele päälle… Lue lisää »Penne, jossa on herkkusieniä, meiramia ja pecorinoa
Ainesosat annos 2 Salottisipulia ½ palaa Parmesaanijuusto 20 g Penne-pasta 120g Persilja 3 vartta Kerma 200 g Valkosipuli 2 kynttä Kylmäsavulohi 120g Kypsennysohjeet 30 minuuttia 1 Keitä pennepasta hieman suolatussa vedessä. 2 Hienonna sipuli, valkosipuli ja persilja. 3 Viipaloi lohi… Lue lisää »Penne savulohen kanssa
Ainesosat annos 6 Kermaa 2,5 kuppia Parmesaanijuustoraaste 180 g Penne-pasta 450g Prosciutto 100g Jauhettua mustapippuria ¾ tl. Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 40 minuuttia 1 Sekoita pienessä paksupohjaisessa kattilassa kerma, ½ kupillista raastettua parmesaania, pippuri ja suola (¾ tl). Kiehauta seos… Lue lisää »Penne paistettu parmesaanin, kerman ja kinkun kanssa
Ainesosat annos 4 Penne-pasta 500g Vihreä basilika 1 nippu Rucola 50 g Oliiviöljy 50 ml Valkosipuli 4 kynttä Parmesaanijuustoraaste 50 g Hasselpähkinä 85 g Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1 Vatkaa tehosekoittimessa vihreä basilika ja varret, murskatut valkosipulinkynnet, parmesaaniraaste, rucolasalaatti, hasselpähkinät ja… Lue lisää »Penneä basilika-pestolla ja hasselpähkinärucolalla
Ainesosat annos 6 Penne rigate 450g Voi 3 rkl. Oliiviöljy 3 ruokalusikallista Männynpähkinät ¼ kupillista Suolaa maun mukaan. Jauhettua mustapippuria ½ tl. Valkosipuli 2 kynttä Parmesaanijuustoraaste 60 g Kuivatut tomaatit 30 g Keitto-ohjeet 25 minuuttia 1 Kiehauta vesi suuressa kattilassa,… Lue lisää »Penne rigate kuivattujen tomaattien ja pinjansiementen kanssa
Ainesosat annos 2 Penne-pasta 250 g Gorgonzola-juusto 40 g Mozzarellajuusto 40 g Kerma 35% 100 ml Parmesaanijuustoa raastettuna 3 ruokalusikallista Emmental-juusto 40 g Makea paprika ½ teelusikallista. Suolaa maun mukaan. Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Keitä pennejä pehmeiksi suolatussa vedessä. 2… Lue lisää »Neljän juuston penne (Quattro formaggi)
Ainesosat annos 6 Penne pastaa 1kg Parmesaanijuusto 200 g Emmental-juusto 300 g Savustettu mozzarella 100 g Vehnäjauhot 50 g Keitetty kinkku 300 g Maito 1 l Voi 100 g Punainen curryjauhe 1 teelusikka Kumina (Zira) ripaus Jauhettu muskottipähkinä ripaus Suolaa… Lue lisää »Värillisiä pennejä juustolla ja kermaisella curryllä
Ainesosat annos 4 Penne pasta 200g Katkarapu 400 g Kookosmaito 400 ml Kalakastike 1 ruokalusikka Galangal 1 kpl Kirsikkatomaatteja 3 kpl Valkosipuli 1 kynsi Kaffr-limetinlehdet 3 kpl Limen mehu 1 teelusikka Tom jamssitahna 1 teelusikka Sitruunaruoho 4 kpl Keitto-ohjeet 20… Lue lisää »Thaimaalaisia katkarapupennejä
Ainesosat annos 1 Penne-pasta 150g Makea paprika ¼ pala Adygean juusto 100 g Kuivattu basilika ripaus Viinirypäleöljy 3 ruokalusikallista Keitto-ohjeet 15 minuuttia 1 Kuumenna öljy ja lisää basilika. Paista kevyesti neljäsosa hienonnetusta paprikasta, lisää sipuli ja ruskista. Lisää sitten kuutioitu… Lue lisää »Penne juuston kanssa
Ainesosat annos 2 Penne-pasta 200g Basilika 10 g Persilja 5 g Tomaatit omassa mehussaan 400 g Parmesaanijuusto 30g Chilipippuri 1 kpl Salottisipulit 13g Valkosipuli 1 kynsi Kuiva valkoviini 40ml Oliiviöljy 40 ml Kypsennysohjeet 15 minuuttia 1 Keitä pennejä kiehuvassa suolatussa… Lue lisää »Penne arabiataa