Siirry suoraan sisältöön

Mausteiset salaatit

Selleri- ja omenasalaatti sinappivinaigrettea käyttäen

Ainesosat annos 8 Sellerin varsi 1kg Vihreitä omenoita 2 kpl Sitruuna 1 kpl Hunaja 5 ruokalusikkaa Dijon sinappi 60 g Oliiviöljy 150ml Suolaa maun mukaan Paahdetut saksanpähkinät 170 g Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Kypsennysohje 15 minuuttia 1 Sekoita sitruunamehu, sinappi… Lue lisää »Selleri- ja omenasalaatti sinappivinaigrettea käyttäen

Kysyr

Ainesosat annos 6 Punapippuri 1 kpl Vihreät paprikat 2 kpl Chilipippuri 1 kpl Oliiviöljy 105ml Bulgur 200g Tomaattimurskaa ½ ruokalusikallista Salottisipulit 2 päätä Persilja 30 g Kurkut 200 g Vihersipulit 30 g Narsharab-kastike 2 ruokalusikallista Sitruuna ½ palaa Chilipippurihiutaleita 2… Lue lisää »Kysyr

Meksikolaista kaalisalaattia

Ainesosat annos 4 Vihreä hienonnettu sipuli ½ kuppi Viinietikka ¼ kupillista viinietikkaa Punainen chili 2 palaa Majoneesi 2 ruokalusikallista Oliiviöljy ½ kuppi Punakaali 1 pää Hienonnettu korianteri ¼ kuppi Makea punasipuli 1 pää Suolaa maun mukaan Keitto-ohjeet 20 minuuttia 1… Lue lisää »Meksikolaista kaalisalaattia