Siirry suoraan sisältöön

- Etsi Reseptit -

- Etsi Reseptit -

Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Galette tomaattien ja brynzan kanssa, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Leivonnaiset ja jälkiruoat, Thaimaalaista ruokaa, Galetit

Ainesosat annos 6

Tomaatit 250 g

Brynza-juusto 80 g

Vehnäjauho 100 g

Voi 50 g

Kananmuna 1 kpl

Timjami 4 kappaletta

Suolaa maun mukaan

Jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Keitto-ohjeet 1 tunti

1 Sekoita jauhot, suola ja jäähdytetty voi keskenään. Hiero mureaksi ja lisää muna. Jos seos on liian kuiva, lisää 1 rkl kylmää vettä.

2 Vaivaa taikina, kääri se kelmuun ja jätä jääkaappiin 30 minuutiksi.

3 Valmistele tomaatit pesemällä ne ja leikkaamalla ne ympyröiksi.

4 Aseta jäähdytetty taikina jauhotetulle pöydälle. Kauli ympyrän muotoiseksi. Murenna bryndza keskelle ja asettele tomaatit. Lisää päälle timjamia.

5 Nipistä irtonaiset reunat yhteen. Paista 25 minuuttia 200 asteessa.

Aiheeseen liittyvät viestit

Mango-moussea Salaatti paistettujen munakoisojen, tomaattien ja tuorejuuston kanssa Ohuita pannukakkuja maidon kanssa Suklaatahna saksanpähkinöiden kanssa Karpalo-mandariinikastike inkiväärin ja sultanoiden kanssa

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

nv-author-image

Vittorio Greco

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com

Kani omenoiden kanssa

Ainesosat annos 6 Tomaatit 250 g Brynza-juusto 80 g Vehnäjauho 100 g Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Timjami 4 kappaletta Suolaa maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Salaatti ohuista riisinuudeleista, tulisista paprikoista ja korianterista.

Ainesosat annos 6 Tomaatit 250 g Brynza-juusto 80 g Vehnäjauho 100 g Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Timjami 4 kappaletta Suolaa maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Maapähkinävoi

Ainesosat annos 6 Tomaatit 250 g Brynza-juusto 80 g Vehnäjauho 100 g Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Timjami 4 kappaletta Suolaa maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Kesäkurpitsakakkuja valkosipulin ja smetanan kera

Ainesosat annos 6 Tomaatit 250 g Brynza-juusto 80 g Vehnäjauho 100 g Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Timjami 4 kappaletta Suolaa maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Kotitekoinen limonadi

Ainesosat annos 6 Tomaatit 250 g Brynza-juusto 80 g Vehnäjauho 100 g Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Timjami 4 kappaletta Suolaa maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Korealaistyylistä kaalia

Ainesosat annos 6 Tomaatit 250 g Brynza-juusto 80 g Vehnäjauho 100 g Voi 50 g Kananmuna 1 kpl Timjami 4 kappaletta Suolaa maun mukaan Jauhettua… Lue lisää »Galette tomaattien ja brynzan kanssa

Avainsanat: