Siirry suoraan sisältöön

- Etsi Reseptit -

- Etsi Reseptit -

Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Eurooppalainen keittiö, Leivonnaiset ja jälkiruoat, Kuppikakkuja

Ainesosat annos 6

Voi 100 g

Hapan kerma 200 g

Sokeri 150 g

Kananmuna 3 palaa

Rusinat 50 g

Vehnäjauhot 300 g

Vaniljasokeri 1 teelusikka

Etikka 1 ruokalusikka

Suolan ripaus

Sooda 1 teelusikka

Keitto-ohjeet 30 minuuttia

1 Valmista ensin sulttaanit huuhtelemalla ne hyvin (100 grammaa) ja höyrystämällä ne hieman kiehuvassa vedessä sillä aikaa, kun valmistelet loput. Veden tulisi peittää hieman sultanoita ja peittää astia sultanoiden kanssa.

2 Vatkaa munat sokerin kanssa. Lisää hapatettu kerma ja hieman suolaa ja sekoita joukkoon. Lisää sulatettu voi. Haihduta ruokasooda etikkaan ja lisää seokseen. Lisää jauhot ja sultaniinit ja vaivaa taikina. Taikinan pitäisi olla suunnilleen pannukakun paksuista.

3 Laita taikina muffinivuokiin. Laita esilämmitettyyn uuniin ja paista 30 minuuttia (kunnes ne ovat ruskeita) 180 asteessa. Valmiit muffinit voidaan makeuttaa tomusokerilla.

Aiheeseen liittyvät viestit

Mansikkakermakakku Hapanimeläkakku unikonsiemenillä ja kuivatuilla hedelmillä Mikroaaltouunin kuppikakku 3 minuutissa Sydänmuffinssi Banaanimuffinssi sultanoiden ja manteleiden kera

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

nv-author-image

Vittorio Greco

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com

Tattari

Ainesosat annos 6 Voi 100 g Hapan kerma 200 g Sokeri 150 g Kananmuna 3 palaa Rusinat 50 g Vehnäjauhot 300 g Vaniljasokeri 1 teelusikka… Lue lisää »Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Patatas bravas

Ainesosat annos 6 Voi 100 g Hapan kerma 200 g Sokeri 150 g Kananmuna 3 palaa Rusinat 50 g Vehnäjauhot 300 g Vaniljasokeri 1 teelusikka… Lue lisää »Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Sienikermakeitto, jossa on sieniä

Ainesosat annos 6 Voi 100 g Hapan kerma 200 g Sokeri 150 g Kananmuna 3 palaa Rusinat 50 g Vehnäjauhot 300 g Vaniljasokeri 1 teelusikka… Lue lisää »Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Katkarapuja mango-chutneyn kera

Ainesosat annos 6 Voi 100 g Hapan kerma 200 g Sokeri 150 g Kananmuna 3 palaa Rusinat 50 g Vehnäjauhot 300 g Vaniljasokeri 1 teelusikka… Lue lisää »Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Juusto- ja mannapata

Ainesosat annos 6 Voi 100 g Hapan kerma 200 g Sokeri 150 g Kananmuna 3 palaa Rusinat 50 g Vehnäjauhot 300 g Vaniljasokeri 1 teelusikka… Lue lisää »Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Kesäkurpitsapata

Ainesosat annos 6 Voi 100 g Hapan kerma 200 g Sokeri 150 g Kananmuna 3 palaa Rusinat 50 g Vehnäjauhot 300 g Vaniljasokeri 1 teelusikka… Lue lisää »Hapanimeläkakku sultanoiden kanssa

Avainsanat: