Juusto- ja kinkkupihvit

tehnyt Vittorio
Aamiaiset, Mikä tahansa keittiö, Mikä tahansa luokka, Piirakat, Reseptit, Venäläinen keittiö
8 maaliskuun 2023
1 min read

Ainesosat annos 4

Leivonnaiset 1 kpl

Juusto maun mukaan

Kinkkua maun mukaan

Kypsennysohjeet 30 minuuttia

1 Leikkaa juusto viipaleiksi.

2 Viipaloi myös kinkku.

3 Kauli taikina ja leikkaa siitä suorakulmioita.

4 Aseta viipale kinkkua ja juustoa suorakulmion päälle.

5 Piirakan tekeminen.

6 Laita tortut uuniin 25 minuutiksi 180 asteeseen.

Jaa tämä:

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com