Siirry suoraan sisältöön

- Etsi Reseptit -

- Etsi Reseptit -

Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa, Reseptit, Mikä tahansa luokka, Mikä tahansa keittiö, Pääruoat, Välimeren keittiö

Ainesosat annos 4

Valkoinen kalafilee 900 g

Suolaa maun mukaan

Kasviöljy 1 ruokalusikallinen

Jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Lime ½ kpl

Tomaatit 2 kpl

Salsakastike 3 ruokalusikkaa

Hienonnettu persilja 2 rkl.

Sipulit 1 pää

Kypsennysohjeet 25 minuuttia

1 Kuumenna uuni 220 asteeseen. Voitele kala kevyesti kasviöljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta kala folion keskelle.

2 Sekoita limen mehu, hienonnettu sipuli, tomaatit, salsa ja persilja keskenään. Sekoita hyvin ja levitä kalan päälle. Kääri ne foliokuoriin ja aseta leivinpellille. Laita esilämmitettyyn uuniin 12-18 minuutiksi, kunnes ne ovat kypsiä.

Aiheeseen liittyvät viestit

Kalaa foliossa paistettuna vihersipulin ja inkiväärin kanssa Juuston ja kalkkunan kanssa paistettu perunagratiini kermakastikkeessa, tomaattien kanssa Vasikanliha manti Lasagne, jossa on jauhettua kalkkunaa ja bechamel-kastiketta Doradoa perunoiden, persiljan, valkosipulin ja pecorinon kanssa paistettuna

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

nv-author-image

Vittorio Greco

Italialainen mestarikokki Ristorante Ottimo, ITC Grand Chola, Chennai. Pidän itseäni dynaamisena johtajana, joka kykenee työskentelemään paineen alla ilman ongelmia ja kykenevänä luomaan ja motivoida tiimiäni. Hyvä klassisen, alueellisen ja luovan modernin italialaisen keittiön tuntemus. Katson pystyväni ylläpitämään kaikki yrityksen vaatimat standardit ja tavoitteet. Uskon, että positiivisen kokemuksen tarjoaminen on avain liiketoiminnan menestykseen ja asiakastyytyväisyys on minulle tärkeintä. Kahden ravintolan johtaja, Ottimo Cucina Italiana -ravintola ITC Gardenia -hotellissa Bangaloressa ja Ottimo Cucina Italiana ITC Gran Chola Chennai. A la carte -menun suunnittelu ja suunnittelu Paikallisen henkilökunnan koulutus italialaisesta keittiöstä, uusia tekniikoita ja trendejä, jotka vastaavat lounaiden, illallisten ja juhlien päivittäisestä hallinnasta. Paikallisen henkilöstön kouluttaminen keittiötekniikoihin, joka vastaa päivittäisistä toiminnoista, mukaan lukien tilaukset, aikataulut ja keittiön yleinen organisointi ja hallinta. .
LinkedIn.com

Kani omenoiden kanssa

Ainesosat annos 4 Valkoinen kalafilee 900 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Lime ½ kpl Tomaatit 2 kpl Salsakastike 3… Lue lisää »Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Salaatti ohuista riisinuudeleista, tulisista paprikoista ja korianterista.

Ainesosat annos 4 Valkoinen kalafilee 900 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Lime ½ kpl Tomaatit 2 kpl Salsakastike 3… Lue lisää »Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Maapähkinävoi

Ainesosat annos 4 Valkoinen kalafilee 900 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Lime ½ kpl Tomaatit 2 kpl Salsakastike 3… Lue lisää »Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Kesäkurpitsakakkuja valkosipulin ja smetanan kera

Ainesosat annos 4 Valkoinen kalafilee 900 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Lime ½ kpl Tomaatit 2 kpl Salsakastike 3… Lue lisää »Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Kotitekoinen limonadi

Ainesosat annos 4 Valkoinen kalafilee 900 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Lime ½ kpl Tomaatit 2 kpl Salsakastike 3… Lue lisää »Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Korealaistyylistä kaalia

Ainesosat annos 4 Valkoinen kalafilee 900 g Suolaa maun mukaan Kasviöljy 1 ruokalusikallinen Jauhettua mustapippuria maun mukaan. Lime ½ kpl Tomaatit 2 kpl Salsakastike 3… Lue lisää »Kalaa foliossa tomaattien, persiljan ja limemehun kanssa

Avainsanat: